L'anthropologie, l'étude de l'homme et des productions culturelles, on étudie la nature en tant que pratiqué/pensée par les humains.
L'anthropologie de la nature s'intéresse à comment l'environnement/milieu est investi, portant la trace d'activité humaine. Mais aussi à tout un ensemble de savoir naturalistes, la connaissance de l'environnement, mais aussi aux homme et femme et à la relation qu'ils entretiennent avec les animaux, la nature, esprit, plante, minéraux, artefact.