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BIOQUÍMICA, Funciones, 3.4 Ácidos nucleicos, Ramificados, Se encuentra en …
BIOQUÍMICA
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2.1 Biomoleculas
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Orgánicas (con carbono)
Glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos
Inorgánicas
Sales minerales
Disueltas, reguladora, controla las contracciones musculares y transmisión de estímulos nerviosos
Precipitadas, estructural
Asociadas a otra molécula, realizan funciones que no pueden realizar por si mismas
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3.2Lípidos
Insaponificables
Molécula base, ciclopentano perhidrofenantreno, enlace ester: esteroides
Saponificables
Molécula base glicerol+ 1,2,3 ácidos grasos: acilglicéridos, ceras y fosfolípidos
Lípidos insaponificables
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Lípidos saponificables
Acilglicéridos
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Reserva energética, almohadilla protectora y aislante térmico
Ceras
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Apolares, protectoras y estructurales
Fosfolípidos
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Micelas, monocapas y bicapas
3.3 Proteínas
Molécula base, aminoácido, enlace peptídico
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Muchos aminoácidos = péptidos, muchos péptidos = proteína, cuando coge forma y función
Forma tridimensional, para hacer sus tareas, pueden sufrir la desnaturalización
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3.4 Ácidos nucleicos
Fosfato + base nitrogenada + monosacárido, enlace puentes de hidrógenos
Bases nitrogenadas
ADN: Citosino, guanina, adenina y timino
ARN: Ctosino, guanina, adenina, uracilo
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Ramificados
Lineales
Función estructural, (celulosa, vegetales y quitina, animales)
Reserva de energía, (almidón, vegetales y glucógeno, animales)
Se encuentra en :
C. procariotas, citoplasma
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Se encuentra en:
C. procariotas, citoplasma
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