A densidade óssea (DO) é determinada pela quantidade de conteúdo mineral por área de osso, sendo influenciada por vários fatores, como genéticos, massa corporal, deficiência de hormônios sexuais, vitamina D, terapia com glicocorticoides, idade, nível de atividade física, fumo, ingestão de álco-ol, proteínas, fósforo, vitamina K e cálcio.