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CARBOIDRATI - Coggle Diagram
CARBOIDRATI
sono formati da
Idrogeno(H)
Ossigeno(O)
Carbonio(C)
si dividono in
Polisaccaridi
Omopolisaccaridi
Amido
Glicogeno
Cellulosa
Eteropolisaccaridi
Peptidoglicano
Zuccheri semplici
Dimeri
formati da 2 monomeri
Maltosio
Saccarosio
Lattosio
Monomeri
Esosi
6 atomi di C
Septosi
7 atomi di C
Pentosi
5 atomi di C
Octosi
8 atomi di C
Trisosi
3 atomi di C
hanno una forma
Ramificata
ad Anello
Lineare
Funzioni
zuccheri complessi
Sostegno
Complesso
Riserva
zuccheri semplici
funzione energtica
Hanno legami di
Condensazione
gruppo funzionale
gruppo carbonile
gruppo ossidrile