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７年22班 A組 郭冠廷: 生物心智圖養分與運輸(單元3/4), 皮膚／黏膜 - Coggle Diagram
７年22班 A組
郭冠廷:
生物心智圖養分與運輸(單元3/4)
養分(3)
植物如何製造養分(3-3)
光合作用
位置
葉
氣孔(連結4-1)
氣體進出的門戶
葉肉組織
行光合作用
保衛細胞(連結4-1)
光合作用
控制氣孔大小
氣室
氣體流通的管道
上表皮與下表皮
保護
葉脈
運輸
角質層
防止水分散失
定義
葉綠體中的葉綠素吸收光能，配合酵素作用將水和二氧化碳經過一連串的反應轉換成葡萄糖，氧氣和水的過程
過程
光反應
由日光激發，會將水分解並產生氧氣室放置大氣中
產物
氧氣(廢物，釋放至大氣中)
能量來源
光能
原料
水
碳反應(暗反應)
由葉綠體中的多種酵素，利用光反應產生的能量，將二氧化碳轉換成葡萄糖和水
產物
水
葡萄糖
提供給粒線體產生ATP分子，
且可以轉換成蔗糖／澱粉／蛋白質／脂質給植物使用
原料
二氧化碳
能量來源
光反應產生的能量(NADP/質子)(ATP)
酵素(3-2)
又稱『酶』
分解作用
將大分子分解成小分子
合成作用
將小分子結合成大分子
特性
由蛋白質構成
是生物體內的催化劑
特性
專一性
可重復性
反應時若沒有太大的改變，酵素還可重複使用
活性
會被溫度影響
會被酸鹼影響
不同的酵素對溫度和酸鹼的偏好不同
受質
在反應中能被酵素作用的物質稱為受質
酵素與受質具專一性，所以酵素的名稱常以受質來命名，如澱粉酶是以澱粉為受質
食物中的養分(3-1)
可供應能量
蛋白質(４大卡)
由胺基酸Amino Acids(a.a.)構成
胺基酸構成胜肽(鏈)
胜肽構成蛋白質
功能
賀爾蒙
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受器
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運輸
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收縮
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儲存
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防禦
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支持結構
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酵素
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摺板
螺旋
糖類(４大卡)
碳水化合物 C6(H2O）
雙醣
麥芽糖
兩個單醣
單醣
葡萄糖
淺藍色的本氏液，加入葡萄糖或麥芽糖並加熱後，會依據糖分含量和作用時間，依序出現不同顏色：藍 綠 黃 橙 紅
藍色糖分最少，紅色則反
多醣
澱粉
黃褐色的碘液遇到澱粉會變灰藍色或紫紅色
一大堆單醣
脂質(４大卡)
熱量的單位：卡。１卡＝１公克的水在１大氣壓下，溫度升高攝氏１度所需的熱量，１大卡＝１０００卡
不可供應能量
礦物質
水
維生素
養分的功能
調節生物體的代謝
提供能量
構成生物體內的構造
人體如何獲得養分(3-4)
綠色植物利用光合作用製造養分(葡萄糖)，動物則利用攝食的方式來獲得
消化作用
結果
蛋白質-->[胃蛋白酶]-->胜肽-->[胰液/腸液]-->胺基酸(a.a.)
脂質-->[小腸中:(膽汁/胰液)]-->甘油/脂肪酸
澱粉-->[唾液(澱粉酶)]-->麥芽糖(雙醣)-->[胰液/腸液]-->葡萄糖
定義
生物體將大分子養分轉變成較小分子養分的過程
消化系統
消化道
胃(stomach)
暫時儲存食物, 胃液的鹽酸有殺菌和促進胃蛋白酶分節蛋白質
小腸(Small intestine)
內含三種消化液(腸液,胰液和膽汁),具備消化和吸收的功能，裡面的皺摺上有絨毛，可以增加吸收養分和水分的表面積.
食道(esophagus)
將食物向下運送到胃
大腸(the large intestine)
吸收剩餘水分, 食物殘渣, 大腸壁細胞, 細菌和水分形成糞便, 由肛門排出體外並稱之為排遺
咽(pharynx)
控制食物進入食道
肛門(anus)
排出糞便,是消化道終點
口腔(Oral cavity)
咬碎,攪拌,初步分解澱粉
消化腺
腸線(Intestinal gland)
位置: 小腸壁
消化液: 腸液
作用部位: 小腸
功能: 分解醣類和蛋白質
胰腺(pancreas)
消化液: 胰液
作用部位: 小腸
位置: 腹腔
功能: 含多種酵素, 可分解醣類,蛋白質和脂質
胃腺(Stomach gland)
位置: 胃壁
消化液: 胃液
作用部位: 胃
功能: 出部分解蛋白質
肝臟(liver)
位置: 腹腔
消化液: 膽汁
作用部位: 小腸
功能: 不含酵素, 但可乳化脂質, 幫助脂訪分解
唾腺(Salivary gland)
消化液: 唾液
作用部位: 口腔
位置: 口腔內壁
功能: 初步分解澱粉
運輸(4)
人體內的血液循環(4-2)
組成
心臟
腔室：共四個，上面是左心房(肺靜脈)／右心房(上／下大靜脈)，下面是左心室(主動脈)／右心室(肺動脈)
瓣膜：(1)可防止血液倒流 (2)心房和心室之間／心室和動脈間都有瓣膜
組成：肌肉
血液流向：心房-->心室
位置：胸腔
血管
微血管
流速：最慢
血壓：次之
連接：動脈和靜脈
瓣膜：無
管壁：最薄，僅一層細胞厚
其他：是物質交換的場所
流向：動脈-->微血管-->靜脈
靜脈
流速：次之
血壓：最小
連接：心房
瓣膜：有
管壁：次之
其他：可被用來抽血／打針
流向：靜脈-->心臟
動脈
管壁：最厚，有彈性
連接：心室
流向：心臟-->動脈
流速：最快
血壓：最大
瓣膜：僅最大的動脈和心室間具有
其他：可用來量測脈搏／血壓
血液
血球
紅血球
特性
形狀：球形
數量：最少
大小：最大
細胞核有無：有
說明：(1)可穿過微血管管壁間隙進入組織 (2)可吞噬病原體
血小板
特性
數量：次之
大小：最小
細胞核有無：有
說明：(1)促使血液凝固，阻塞傷口
＊血小板是由支離破碎的肥大細胞構成，所以它不是一個完整的細胞
形狀：不規則形
白血球(巨噬細胞)
特性
大小：次之
細胞核有無：無
數量：最多
說明： (1)有血紅素，使血液成紅 (2)血紅素可和氧氣結合，運送氧至全身
形狀：雙凹圓盤
血漿
大部分是水，可運送養分／廢物／抗體／激素等
可滲出血管(一部分)
成為組織液
進入林巴管[過濾後再匯入靜脈(上大靜脈分支)]
路徑
體循環
動脈
提供細胞養分／氧氣
靜脈
帶走廢物
敘述
終點：右心房
功能：讓氧血與全身細胞進行物質交換
起點：左心室
血液情形：充氧血(鮮紅色)與細胞進行氣體交換後，會變成缺氧血(暗紅色)
肺循環
氣體交換
O2
CO2
敘述
終點：左心房
起點：右心室
血液情形：缺氧血(暗紅色)與肺泡進行氣體交換後，會變成充氧血(鮮紅色)
功能：讓缺氧血與肺泡進行氣體交換
人體內的淋巴循環(4-3)
器官
淋巴管
淋巴流通的管道，一端封閉，可回收組織液
淋巴結
白血球(淋巴球)
產生抗體
記憶病原體
共同抵禦外來病原體(此時淋巴結腫大)
淋巴結內的白球(淋巴球)能抵禦病原體
淋巴
血漿會由微血管滲出成為組織液，組織液會經由淋巴管，成為淋巴
路徑
(血漿-->組織-->液淋巴)重複至死
植物的運輸構造(4-1)
維管束(草本)
單子葉植物🌳
維管束散生排列
舉例
玉米／水稻／小麥
維管束形成層有無：無
雙子葉植物🌳
維管束環狀排列
維管束形成層有無：有(一年生植物並不發達)
舉例
一年生：鬼針草／向日葵／花生
多年生：芙蓉菊
構造
木質部(內側)
維管束形成層(只有雙子葉植物有)
韌皮部(外側)
維管束(木本)
樹皮
木栓形成層
栓內層
木栓層
韌皮部
木材
心材(被壓扁GG不能用的木質部)
邊材(外側顏色較淺的年輕木質部)
木質部
年輪
淺色部位
原因
細胞生長速率：快
細胞大小：大
生長條件：氣溫高／雨量多
深色部位
原因
細胞生長速率：慢
細胞大小：小
生長條件：氣溫低／雨量少
水分／養分之運輸
水分
描述：當水分由氣孔蒸散時，會產生壓力，將木質部內的水往上牽引，使水分上升
運輸方向：由下往上
來源：由根部吸收(根毛可以增加吸收的表面積)
養分
描述：葉片製造的養分會往下運送到莖和根儲存，莖和根儲存的養分已匯往上運送，提供植物使用
運輸方向：由下往上
或
由上往下(
一條維管束<
不能同時
>向上和向下
)
來源：葉片行光合作用
蒸散作用
功能：植物體內的水分上升的主要動力
氣孔
由保衛細胞構成
白天
保衛細胞：吸水膨脹
氣孔：打開
晚上
氣孔：打開
保衛細胞：失水萎縮
定義：植物體內的水分由氣孔散失到空氣中的現象
皮膚／黏膜
阻擋病原體入侵