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OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
HAMBRE CERO
Este objetivo busca encontrar una manera de poder alimentar a las 850 millones de personas que hoy en día no tienen acceso a alimentos.
Producir alimentos de origen vegetal es 160 veces mas eficiente en el uso de recursos, como agua y energía, que la ganadería.
Esto representaría un aumento de
40%
en la producción de comida a nivel mundial.
Elegimos este objetivo porque esta directamente relacionado con nuestra empresa productora de legumbres.
Nuestro objetivo es conseguir un cambio en la alimentación de la población a una mayormente basada en plantas.
Con este objetivo en mente, la idea es hacer que el precio de las legumbres sea bajo y accesible para todos aquellos que lo necesitan.
PRODUCCION Y CONSUMO RESPONSABLES
El Objetivo : de producción y consumo responsable busca garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles. Para lograr crecimiento económico y desarrollo sostenible, es urgente reducir la huella ecológica mediante un cambio en los métodos de producción y consumo de bienes y recursos.
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Elegimos este objetivo ya que el impacto positivo que tiene nuestro emprendimiento en el mundo y en el medio ambiente es la función crucial que cumplen las legumbres en la producción sostenible de alimentos así como también en el combate contra el cambio climático y favorecer la biodiversidad
¿Cómo sucede esto?
Hoy en día, la agricultura es responsable por 30% de la emisión de dióxido de carbono, que es la causa fundamental del calentamiento de la atmósfera
Por esto hay una gran necesidad de reducir el consumo de origen animal y llevar a cabo una agricultura más sustentable.
Las legumbres son cultivos limpios ya que no emiten gases de efecto invernadero como el CO2, a diferencia de la ganadería y los productos animales.
Las legumbres tienen una capacidad biológica fijar el nitrógeno en el suelo lo cual tiene efectos directos y positivos en la biodiversidad de los terrenos productivos y en el cuidado de los suelos.
Además de no requerir fertilizantes nitrogenados, las legumbres contribuyen a generar mayores rendimientos en rotaciones de cultivos posteriores estimulan la productividad de los terrenos, y a su vez contribuyen a la futura reducción de la huella
de carbono agrícola
