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Nahrung in der Geographie - Coggle Diagram
Nahrung in der Geographie
Grund für die mangelnde Außenwahrnehmung der Beschäftigung der Geo
Aufsplitterung
Nahrungskette
von Geoaspekt
Nahrungsmittelketten
Unterschied zu den normalen Nahrungsketten
Holistisch, Handeln zwischen Produzent und Konsument, nicht als ein einfaches Begriff Kommodie dargestellt, sondern jeder beinhaltet sein spezieller Charakter und Einfluss auf den ganzen ketten
Begriff
Lieferketten
Definition
Konsequenz
Objekt
Commdity Chains
Definition
Wie Unternehmen die von ihnen benötigten Rohstoffe erwerben, in Waren umwandeln
Konsequenz
Verbindungen von Produktion und Konsumption
Commodity system approach
Arbeitsbedingungen und Beziehung untersucht
fünf Analyse-Ebenen
Produktionspraktiken, Arbeitsprozess
ökonomische und soziale Selbstorganisation der Produzenten
Verfügbarkeit, Verwendung und das Management von Arbeitskräften
Rolle der wissenschaftlichen Forschung und ihrer Anwendung
Vermarktungsnetzwerk
GCC Modul
je nachdem ob sie vom Anfang oder vom end her gesteuert werden
producer-driven chain
durch große transnationale Konzerne kontrolliert
Buyer driven chain
gibt es um relativ einfache Produkten
Unternehmen muss sich um Markenpflege oder nutzt zunehmend globale Standortvorteil
Wertschöpfungsketten
Die Stufen des Transformationsprozesses untersuch, die ein Produkt durchlaufen
Mehrwert
Filieres
Ein Bezugnahmen, der der Analyse von Unternehmensstrategie in Hinblick auf ihre wirtschaftlichen Beziehung...dienen kann
Follow the thing
Sich mit Menschen zu befassen, deren Leben, oft unwissentlich, durch die Nutzung und die Entsorgung von Dingen miteinander verknüpft sind
Netzwerk
Untersuchung der Entwicklungsdynamik von Firmen und räumlichen Einheiten
Alternative Food Netzwerk
Unzufriedenheit für heutige globalisierten Agrofood Sektor und, wollen ei mehr ökonomischer, Sozialer und ökologischer Ziele erreichen
Qualität der Nahrung, Transparenz der involvierten Akteure und zurückgelegten Wege