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La limpieza - Coggle Diagram
La limpieza
El procedimiento
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Limpieza manual
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2. Frotar el material con agua fría y detergente, usando cepillos, escobillas u otros productos que nos ayuden a eliminar toda la suciedad
En este momento no usar agua caliente porque coagula las proteínas de la materia orgánica y hace que se adhieran más
Si hay restos muy pegados será necesario poner el material en remojo con algún producto corrosivo siguiendo las instrucciones de uso y seguridad del fabricante
3. Retirada la suciedad más gruesa, frotar el material con agua caliente y detergente
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5. Efectuar un segundo aclarado, enjuagando bien todo el material con abundante agua desionizada o destilada, mínimo 4 veces
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- Quitarse el delantal y los guantes y lavarse las manos
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Los detergentes
Los detergentes son mezclas de sustancias tensioactivas que tienen la propiedad química de disolver la suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo
Características
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Propiedades
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Suspensión
Envuelve las partículas de suciedad que previamente ha dispersado, formando una emulsión
Clasificación
Iónicos
Aniónicos
Jabones
Al reaccionar un ácido graso de cadena larga con un hidróxido (Na o K), es una proceso llamado soponificación
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Es un procedimiento que elimina la suciedad de un objeto, combinando la frotación con la acción química de los detergentes