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El Sector Agroalimentario y La Gestión de Calidad - Coggle Diagram
El Sector Agroalimentario y La Gestión de Calidad
Gestión empresarial
Objetivo
Ofrecer calidad total
Entorno Agroalimentario
Rasgos diferenciales
Fuerzas internas de la empresa
Escenarios positivos del entorno
Modelos de Gestión de Calidad
Acreditación
Certificación
Requerimientos sanitarios
Contaminantes
Microbiológicos
Agrícolas y veterinarios
Ambientales
Radiactivos
Gestión por procesos
Determinación de implantación
Análisis de situación de partida
Grupo encargado de implantación
Adiestramiento de personas involucradas
Elaboración de manual de calidad