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METABOLITOS - Coggle Diagram

- - - - Estos grupos hidroxilas pueden ser metilados o glicosilados
      - encontrados en hongos y bacterias.
      - Bergamota y aflatoxina
    - - Desempeña un papel estructural y conducción de agua y minerales
      - orgánico más abundante en el mundo vegeta
    - - propiedades astringentes y antiinflamatorias, por lo tanto, son muy útiles ante diarrea o gastroenteritis
      - Condensados: no pueden oxidarse para dar antocianidinas
        
        Hidrolizables : polimeros, heterogeneos. acidos fenolicos
- - - - Esteroides que contiene una o mas moléculas de azúcar en su estructura
        
        Propiedades detergentes similares al jabón
        
        Forman una espuma cuando se las agita en agua
        
        Son tóxicas
    - - Tiene propiedades detergentes
        
        Se encuentran de forma natural como la digitoxina.
        
        Compuestos de una genina esteroídica y azúcares
    - - Compuestos nitrogenados no tóxicos por si mismos
        
        Son toxinas vegetales
        
        Derivadas de aminoácidos
        
        Liberan de cianuro de hidrógeno
- - - - ácido abcisico y citoquininas
      - Los esteroides y esteroles son producidos a partir de terpenos precursores.
    - - un compuesto aromático comúnmente encontrado en los aceites esenciales de árboles coníferas como el pino
    - - olores y sabores
      - aromáticas naturales responsables de las fragancias de las flores y otros órganos vegetales.
    - - Clorofila y fotosintesis