Proteiini on kehityksen ja kasvun rakennusaine, sitä tarvitaan vastustuskyvyssä, aineiden kuljetustehtävissä, nestetasapainossa, energianlähteenä, entsyymien rakenteissa, hormoonallisissa ja hermostollisissa välitys tehtävissä ja erityisesti tarvitaan vamman parantamisessa ja kovassa fyysisessä harjoittelussa
