Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Ravintoaineet - Coggle Diagram
Ravintoaineet
-
Energiaravintoaineet
Hiilihydraatit
Tärkein energianlähde lihaksille, aivoille, hermostolle ja muille kudoksille välittömään käyttöön.
Saadaan täysjyvä leivästä, pastasta, kasviksista, marjoista jne.
Rasvat
-
Tyydyttymättömät rasvat
-
kasviöljyt, kala, pähkinät, margariini jne.
-
-
Proteiini
-
-
-
-
-
kala, kana, liha, maitotuotteet, palko-ja hernekasvit, kananmuna
-
-
Suojaravintoaineet
Vitamiinit
-
B-vitamiinit
energia-aineenvaihdunta, hermo-lihasyhteistyö
hemoglobiinin muodostus (foolihappo, b12-vitamiini)
vilja-,liha- ja maitovalmisteet
C-vitamiini
vastustuskyky, antioksidanttivaikutus
hedelmät, marjat, vihannekset
D-vitamiini
luukudoksen muodostumien, kalsiumin ja fosfaatin imeytyminen
kala, ravintorasvat, maitovalmisteet, joihin lisätty
E-vitamiini
-
viljavalmisteet, ravintorasvat
K-vitamiini
-
vihreät lehtikasvikset, syntyy suolistossa normaaliflooran ansiosta.
Kivennäisaineet
entsyymien toiminta, aineenvaihdunnan ylläpito, kudosten rakenteet
maito-, liha- ja viljavalmisteet, kala, kasvikset