es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del organismo, ésta ocurre cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas de las que consume.

Extrema debilidad física provocada por la falta de alimento.

Esta trastornada y existe atrofia de los órganos linfáticos con diminución de las hormonas tímicas, en especial de la timulina. Los niños desnutridos pueden tener un aumento de los leucitos PMN los linfocitos T no llegan a madurar antes de emigrar.

La necesidad de mantener la homeostasis de energía promueve la gluconeogénesis y la movilización de ácidos grasos. aumentan las concentraciones plasmáticas de cortisol y de hormona adrenocorticotrófica, sobre todo en los niños con marasmo.

El crecimiento del hígado más disminución del glucógeno e infiltración de grasa en los hepatocitos. La cual se puede explicar como el resultado de un ataque multifactorial producido, por micotoxinas, contaminantes ambientales, radicales libres, tóxicos producidos por la peroxidación de los lípidos como resultado de la deficiencia de los sistemas antioxidativos, toxinas derivadas de la contaminación del intestino delgado y aumento en las endotoxinas en la vena porta.

Nos indica la presencia de un déficit de peso con respecto a la estatura actual del niño (desnutrición presente) y la presencia de una estura menor a la esperada para la edad del pequeño (desnutrición en el pasado

Identificar el estado del aparato gastrointestinal Energía 50kcal/kg/día Agua 125 – 150ml/kg de peso real / día. Proteínas 10 a 12% de la energía total. Valorar: Uso de leche materna, sucedáneo, leche para prematuros, formulas elementales que contiene hidrolizados proteínicos hipoalergenicos. En algunos casos el uso de sonda transpilórica o bien el uso de alimentación parenteral.