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Comida Xinca - Coggle Diagram
Comida Xinca
Salado
Chirmol
Se hace con carne seca asada machacada y cortada, les añades cebolla, ajo y tomate les pones agua y un huevo frito y chilito.
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Dulce
Las quesadillas de arroz
es harina de arroz con queso, crema, requeson y un suero de leche y las juntan y despues las hornean.
estas se hacen para cumpleaños y bodas
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Arroz con Marrano
Es arroz con carne de cerdo y huesito que se hacia cuando alguien fallecia y se lo daban al que lo enteraba
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Amargo
El chilate
Es una bebida que esta hecha de maíz amarillo, molido en la piedra de moler, lo ponen en agua para disolverse y se culea.
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Pinol de Maíz.
es un atol hecho de maiz, canela y anis
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