LIMPIEZA Y CONTROL DE VECTORES
FASES BÁSICAS DE HIGIENIZACIÓN
Pre limpieza: 1era fase de eliminación
Limpieza principal:separación de la grasa
Enjuagado: eliminación total
Desinfección: destrucción de las bacterias
Enjuagado final: eliminar residuos
Secado: aire seco (escurridores)
LIMPIEZA: ELIMINACIÓN DE RESTOS DE ALIMENTOS, GRASA
O SUCIEDAD
PROCEDIMIENTOS
DE LIMPIEZA
lavar
enjuagar
secar
CONTROL DE VECTORES
triada ecologica
FISICO: DRENAJE DE AGUAS ESTANCADAS
QUIMICO: INSECTICIDAS
BIOLOGICO
JHOSSELINE ESTRELLLA HIDALGO YUJRA PARALELO E