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油水分離, 大猩猩, 飛魚, 宇婕, https://www.youtube.com/watch?v=KyMrVoui2PA - Coggle…
油水分離
原理
動機
阿嬤煮了一鍋豬腳，拿去冷藏，隔天，
拿出來上面有一層白白的浮油，湯沉在
下面，我覺得很神奇，所以就想了解，而
做實驗。
目的
油和水為什麼會分開
研究方法
設計實驗
器材與設備
透明的杯子〈有蓋子的〉油、水
過程和方法
先把油和水裝進杯子，蓋子蓋起來搖一搖。
結果
不管怎麼搖，油都會在上面。
對於各種東西產生的反應
lurpak牌無鹽奶油
美乃滋
卡貝樂無鹽奶油
在生活上的應用
實驗
例子
鮮奶油變牛油
練豬油
雞湯
油水分離槽
大猩猩
飛魚
宇婕
https://www.youtube.com/watch?v=KyMrVoui2PA