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glucidos - Coggle Diagram

- - - - anteriormente
        
        conocidos como hidratos de carbono
        
        debido
        
        a que los átomos de hidrógeno y oxígeno están unidos a grupos funcionales
        
        como
        
        carbonilo e hidroxilo.
      - son
        
        un constituyente esencial de los seres vivos
  - - - los glúcidos se definen como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas
        
        que
        
        denotan la presencia de grupos funcionales
        
        como
        
        el hidroxilo, que se presenta varias veces a lo largo de la cadena carbonatada
- - - - estructural
        
        debido a
        
        que forma parte de la pared de la celula vegetal
- - - - son
        
        unidades elementales más simples, que no se pueden hidrolizar a glúcidos más sencillos.
    - - estan
        
        están compuestos por tres a diez moléculas de monosacáridos
    - - son
        
        cadenas, ramificadas o no, de más de diez monosacáridos,
    - - son
        
        glúcidos formados por dos moléculas de monosacáridos