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Radicales Libres - Coggle Diagram
Radicales Libres
Sistemas antioxidantes: Antioxidantes Encimáticos, Polifenoles, Flavonoides
Superóxido dismutasa, catalasa eliminan el radical libre
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El problema es que produce oxidaciones, retira electrones de unas moléculas y produce estrés molecular
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Se producen más cuando se realiza ejercicio, como hay un mayor consumo de oxigeno