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REVISION DE LOS CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A LA PERMANENTE 1
Practica 1: Análisis del caso "Paul Chesler, Director de Aseguramiento de la Calidad"
Cap. aplicados
Cap. 0: Introducción
Informe Final
"Principios de la Gestión de Calidad"
Enfoque a Procesos
Mejoramiento continuo
Compromiso con las personas
Toma de decisiones basada en evidencias
Liderazgo
Gestión de Relaciones
Efoque al cliente
Principal problema
En toda la empresa hay una falta de
responsabilidad y compromiso con los temas de la calidad
Practica 2: Análisis del caso "El Destino del Vasa"
Cuestionario previo
Objetivo: Saber cuanto conocemos del caso
Informe Final
Análisis externo: PESTEL
Análisis interno: AMOFHIT
Contexto organizacional
Necesidades y expectativas de las partes interesadas
Ficha de caracterización de procesos
FODA
Cap. aplicados
Cap. 2: Referencias normativas
Cap. 3: Términos y definiciones
Cap. 1: Objetivo y campo de aplicación
Cap. 4: Contexto de la organización
Principal problema
Fabricación
Conclusión
Al no tener una correcta planificación, desgastaron recursos importantes, en conclusion vemos que el no implementar una gestión de la calidad, nos lleva a hacer un trabajo de manera acelerada, sin especificaciones técnicas , lo cual nos guiara por un mal camino.
Practica 3: Formulacion de la politica del sistema de gestion de la calidad e identificacion de riesgos y oportunidades
Cap. aplicados:
Cap. 5: Liderazgo
Cap. 6: Planificación
Informe Final
Nombre: Shigeo Shingo Consultores S.A.
Giro: Gestion de calidad
Ubicacion: Arequipa, Perú
Servicios a ofertar:
Asesoramiento y Capacitacion
Consultoria
Auditoria
Mision:
Vision
Valores Organizacionales
Profesionalidad
Responsabilidad ante el trabajo
Honradez
Puntualidad
Respeto
Organigrama
Target Group
Empresas que requieran mejorar y optimizar sus procesos mediante la mejora continua, así como de sus indicadores económicos, para que puedan ingresar a mercados más competitivos.
Empresas que no se conformen con cumplir con los requerimientos legales de su sector, sino que quieran llegar a alcanzar la excelencia en el cumplimiento de estándares a nivel internacional.
FODA
Practica 4: Anlisis del Caso "Benihana de Tokio"
Cap. aplicados
Cap. 7: Apoyo
Cap. 8: Operación
Informe Final
Cap. 7
Toma de conciencia (7.3)
Comunicación (7.4)
Competencia (7.2)
Información documentada (7.5)
Recursos (7.1)
Personas(7.1.2)
Infraestructura (7.1.3)
Ambiente (7.1.4)
Seguimiento y Medición
(7.1.5)
Conocimiento de la Org.
(7.1.6)
Cap. 8
Planeación y Control Operacional (8.1)
Requisitos para los Productos y Servicios (8.2)
Comunicación con el Cliente (8.2.1)
Determinación de los requisitos para los productos y servicios (8.2.2)
Revisión de los requisitos para los productos y servicios (8.2.3)
Diseño y desarrollo (8.3)
Planificación (8.3.2)
Entradas (8.3.3)
Controles (8.3.4)
Salidas (8.3.5)
Cambios (8.3.6)
Control de los Procesos, Productos y
Servicios Suministrados Externamente (8.4)
Generalidades (8.4.1)
Tipo y Alcance del Control (8.4.2)
Información para los Proveedores Externos (8.4.3)
Producción y provisión del servicio (8.5)
Control de la producción y prestación del servicio (8.5.1)
Practica 5: Proyecto de mejora de procesos
Cap. aplicados
Cap. 9: Evaluacion de desempeño
Cap. 10: Mejora
Informe Final
Objetivo del Proyecto de mejora
Objetivo General
Objetivos Especificos
Acciones de mejora
La metodologia 5S
Identificacion de procesos
DOP actual
DOP propuesto
Plan de mejora
Implementar las 5S
Seguimiento y monitoreo de la mejora continua
El monitoreo es continuo y sistematico verificando la eficiencia y eficacia
Analisis situacional
No conformidades
Listado de quejas de clientes
Diagrama Causa - Efecto
Cronograma de ejecución del proyecto
La implementación tendrá una duración total de 29 días aproximadamente
Presupuesto
Se contrato a un auditor experto en la metodología 5S, se adquirieron 12 pictogramas de seguridad y cintas de vinilo. Un costo total de S/. 3344
Identificar el area de Mejora
El área para la implementación de mejoras será el Área de Producción
Empresa Metal S.A.C.