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AROMATIZANTES/ SABORIZANTES 1602618094434-574709370 - Coggle Diagram

- - - - Sustancias que presentan una estructura química idéntica a las sustancias presentes en la materia prima natural
    - - Compuestos aún no identificados en productos de origen animal, vegetal o microbiano
  - - - Productos de origen vegetal, animal o microbiano, obtenidos por agotamiento en frío o caliente, con solventes permitidos
    - - Productos obtenidos mediante la exudación libre o provocada de diferentes especies vegetales
    - - Sustancias químicamente definidas obtenidas por procesos físicos, microbiológicos o enzimáticos
    - - Productos volátiles de origen vegetal
        obtenidos por procesos físicos
  - - - Obtenidos luego de someter a la madera, corteza y ramas no tratadas a:
        
        combustión controlada
        
        Arrastre con vapor de agua
        
        Destilación seca
  - - - Deriva de una mezcla de aromatizantes/saborizantesi dénticos a los naturales con o sin adición de aromatizantes/saborizantes naturales
    - - Deriva de una mezcla donde por lo menos uno de ellos es un aromatizante/saborizante artificial
    - - Deriva de una mezcla de aromatizantes/saborizantes naturales