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新和植物探索 - Coggle Diagram
新和植物探索
60206
別名:蓮霧、爪哇蒲桃、大蒲桃
產地:馬來半島
用途:果實可食、經濟果樹、庭園造景、觀賞、藥用止咳
特徵描述:
果肉白色或淡紅色,海綿質,內藏果子 1-2 粒 。
帶芳香氣花, 2~3 朵簇生
葉為厚質對生
樹高 1-2 尺
蓮霧 :silhouettes:
吃蓮霧的好處
蓮霧有大量的纖維和果膠,能夠幫助消化、軟化糞便、促進腸道蠕動、保護腸壁,且含水量高、糖分少,除了有助解渴之外,也是減肥的好幫手
飯前空腹食用2顆蓮霧,能夠增加飽足感,並減少膽固醇、動物性脂肪的吸收
每100克的蓮霧的鉀含量約為70毫克,能幫身體排鈉,具有消水腫、降血壓的好處
60201曾玄祺
芒果
學名: mangifera indica
別名: 檬果、檨仔、菴羅果
產 地: 印度、東南亞,現已分佈全球熱帶
用 途:觀賞、食用
特徵描述:常綠大喬木,樹幹粗大,樹皮灰褐色,樹冠呈傘形、圓形或卵形。單葉互生,披針形,全緣;頂生、圓錐花序,密花有毛;花小而多數,淡黃綠色、赤色或淡紅色;核果,形狀及大小因品種而異。
吃芒果的好處與壞處
芒果的壞處:芒果熱量比較高,應少吃為好,飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否財,可以使人發黃病,又據現代報導,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。
豐富維生素A. 芒果有豐富維生素A及β胡蘿蔔素與蕃茄素,光是100克芒果就含有966(IU)的維生素A,在水果類能排上前三名的豐富含量,還可以補充維生素C可以增強胃腸的蠕動,加速腸道內的糞便排除。
芒果品種
愛文芒果(lrwin)
愛文芒果是台灣光復後從美國佛羅里達州引進的品種,因為適合台灣的氣候,且濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛,成為台灣最廣泛種植的品種。果型飽滿、顏色紅艷、甜而不膩,口感Q彈、果香濃郁,全方位的優點讓愛文深受大家喜愛,許多人吃過一次就直接愛上!
水蜜桃芒果
水蜜桃芒果又稱紅龍芒果,當熟成時,蒂頭處會散發一股水蜜桃的香氣,因而得名。水蜜桃芒果的果形與愛文相比略長,美麗的果皮黃紅交融,散發一股迷人的水蜜桃香氣,十分討喜!其果肉細緻多汁,儘管甜度不是最高,滋味卻相當清爽柔和,全台種植的量不多,是非常稀少的品種!
烏香芒果
烏香芒果、又稱黑香,早在日治時期引入台灣,但不適應台灣環境氣候,目前仍只有少量種植。烏香芒果果實為深綠色,在成熟後果實軟化,但不會轉色。甜度高、口感Q彈,最大的特色就是龍眼香氣,目前在台產量稀少,是限定的美味,想品嘗體驗的農粉趕緊試試看!
貴妃芒果
貴妃芒果又名紅金龍,是由台南南化果樹產銷班黃班長改良的新品種芒果,甜度最高可達20度,且果實重量可達到一公斤,細緻綿密的口感與特有的清香是貴妃芒果最大的特色。果粒大、果核小,果肉紮實細密,口感香甜多汁,連紅綠相間的果皮也別具特色,聲名遠播到日本,許多日本人遠道而來就是為了親自品嘗貴妃芒果的美味,但我們在台灣就能享受到,誠心推薦給愛吃甜的農粉們。
夏雪芒果
高雄農改場在1986年,培育出「高雄3號 夏雪芒果」,集各家芒果的優點於一身,以土芒果為母本,果型中等,散發土芒果香氣,同時又有金煌芒果甜度與愛文口感,被世人譽為「芒果界的LV」!
凱特芒果 (Keitt)
同樣是在台灣光復後從美國佛羅里達州引進的品種凱特,屬於晚熟的品種,產期可延至晚秋農曆九月,又稱九月檨,果實大而圓,果肉橙黃、肉質較扎實,甜中帶酸,喜歡酸甜滋味的朋友們就選凱特吧!
金煌芒果
1966年時,台灣的農民黃金煌先生花了八年時間,以凱特為父本、印度的懷特為母本雜交,選育出的芒果品種「金煌芒果」,有著凱特的碩大體型,以及懷特的細緻口感,且抗病性高,連總統蔣經國吃完後都讚不絕口,且金黃色的果皮煞是好看,果型碩大如木瓜,果肉不只細緻、纖維稀少,特別的口感也非常不錯。
60210陳浚翌
香蕉
別名 山芎蕉、胭脂蕉:
用途吃、有藥效、莖可採作纖維織布
特徵描述:多年生草本,高約 2m 以上,根莖著生多數肉質狀根,假莖圓柱形,由多數肉質之鞘包圍排列而成。葉柄長而粗大,葉片巨大,約 1m 以上,長橢圓狀,側脈平行狀。穗狀花序,具長梗,由頂端伸出,彎曲下垂,雌雄異花。果紡錘形,成熟時呈黃色。
產地台灣
作者:陳浚翌、 蔡仲軒、 曾玄祺