Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

VITAMINI ČOVJEK I BILJKE, potrebne veće količine, sastojak svih organskih…

- - - - SUMPOR
        
        FOSFOR
        
        DUŠIK
        
        KALIJ
        
        VODIK
        
        KALCIJ
        
        KISIK
        
        MAGNEZIJ
        
        UGLJIK
    - - KLOR
        
        MANGAN
        
        ŽELJEZO
- - - - PIRIDOKSIN B6
        
        uloga: sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, u sintezi hemoglobina i nukleinskih kiselina
        
        posljedice: nadražaj živčanih stanca, oštećenje sluznice, anemija
        
        FOLNA KISELINA B9
        
        uloga: sudjeluje u sintezi DNA, važan za rast stanica
        
        posljedice: anemija, problemi s probavnim sustavom
        
        PANTOTENSKA KISELINA B5
        
        uloga: sudjeluje u metabolizmu masti i ugljikohidrata, u procesima sinteze hormona i neuroprijenosnika
        
        posljedice: umor, stres, drhtanje ruku i nogu
        
        CIJANOKOBALAMIN B12
        
        uloga: sudjeluje u metabolizmu proteina i masti, važan za živčani sustav
        
        posljedice: depresija, demencija, anemija
        
        NIACIN B3
        
        uloga: sudjeluje u sintezi NAD+ i NADP+
        
        posljedica: pelagra (promjene na koži (dermatitis) u probavi i demencija)
        
        BIOTIN
        
        uloga: koenzim u sintezi masti i aminokiselina
        
        posljedica: gubitak epiderme kože, oslabljen rast organizma
        
        RIBOFLAVIN B2
        
        uloga: sudjeluje u metabolizmu ugljikohidrata, masti, proteina, nukleinskih kiselina i vitamina
        
        posljedica: dermatitis
        
        ASKORBINSKA KISELINA C
        
        uloga: antioksidans, važan za sluznicu i kožu te apsorpciju željeza
        
        posljedica: skorbut
        
        TIAMIN B1
        
        uloga: koezim u reakcijama dobivanja energije i sinteze DNA, RNA
        
        posljedice: beri-beri(poremećaj funkcije živčanih stanica )
    - - D (kalciferol)
        
        uloga: važan za metabolizam kalcija i fosfora, za kosti, mišićnu aktivnost, nužan za rast organizma
        
        posljedica: rahitis
        
        E (tokoferol)
        
        uloga: antioksidans, važan za stanične membrane i spolne hormone
        
        posljedica: sterilnost
        
        A (retinol)
        
        uloga: važan za vid
        
        posljedica: noćna ili kokošja sljepoća
        
        K
        
        uloga: sudjeluje u zgrušavanju krvi
        
        posljedica: poremećaj u zgrušavanju krvi