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樂活菜市仔競爭力提升計畫 - Coggle Diagram
樂活菜市仔競爭力提升計畫
壹、計畫緣起
一、依據
二、未來環境預測
創新才能創造生存價值
工作型態改變
注入新血將帶動產業創新升級動力
結合網路通訊科技應用
三、問題評析
經營模式落伍待突破創新
從業人力老化與素質問題
競爭性與取代性激增造成威脅
都市商業發展與商圈轉移
賣場環境整頓仍待提升
賣場建築及設施等硬體仍待繼續加強
節能減碳環保概念需落實推動
貳、計畫目標
一、目標說明
1.運用優良市場認證，建構傳統市場新風貌；運用市場名攤認證，建立傳統市場示範攤
2.透過優良市場及各主要業種攤鋪輔導，全面推動傳統市場示範模式導入
3.輔導第二代攤商或有意進入市集產業之民眾進入傳統市集經營
4.鼓勵民間參與傳統市場創新經營，再造市場活化轉型，結合二手產業升級
5.提升傳統市場人力素質及經營核心人才，建構專業經營之網路平台新通路
6.建立節約能源、減少廢棄物及資源回收再使用之「綠色消費商業環境示範擴展標竿」
7.全國公有零售市場及合法列管攤販集中場予以分級重點輔導再造
二、達成目標之限制
地方政府法規制度的健全
市場經營業者與自理組織的改革企圖心
消費大眾觀念及習慣的導正
其他相關機關的配合與協調
三、預期績效指標及評估標準
1.優良市場及示範攤鋪輔導
1.1 推動優良市場及示範攤鋪
1.2 全方位培育傳統市場經管人才
2.優良市場及名攤認証
2.1 推動優良市場認證
2.2 辦理主題性集客活動
2.3 推動市場名攤認證
2.4 辦理樂活菜市仔成果展示活動
2.5 推動產業經營觀摩交流
3.樂活菜市仔創業
3.1 辦理樂活菜市仔創業培訓課程
3.2 進行創業者初期營運輔導
4.樂活菜市仔雜誌發行
4.1 編撰傳統市場專屬平面刊物
5.二手產業市場活化
5.1 建立二手或創意示範市集認證
5.2 推動傳統市場閒置空間規劃二手市集或創意市集
5.3 培育二手產業經營管理人才
5.4 辦理二手或創意市集主題行銷活動
6.綠色商業市場推廣
6.1 綠色市集甄選認證與輔導
6.2 綠色示範攤輔導
6.3 培育綠色行銷管理人才
6.4 辦理綠色觀摩列車
7.結合 ICT 網路市集行銷
7.1 強化建立網站行銷廣度
7.2 豐富網站資訊資源及資料維護
7.3 輔導攤商將食品安全網路透明化
7.4 攤商網路行銷輔導
7.5 引導ICT電子商務模式
7.6 經營策略及多元通路拓展輔導
7.7 攤商網路團購行銷輔導
7.8 辦理樂活市集網站網路嘉年華活動
7.9 建立樂活市集APP 版本
7.10 協助市集使用QRCode 行銷
參、現行相關政策及方案之檢討
一、現行相關政策及方案
法規制度
改進傳統市集經營管理計畫
傳統零售市場更新改善計畫
4.市場由地方政府或委外管理
二、執行檢討
持續研修以完備傳統市場管理法規
自行制定零售市場之輔導管理相關自治法規
符合未來市場發展需求
民間參與市場公共建設及傳統市場聯合（共同）經營
持續推動攤商進行產業間及跨產業合作
定期辦理訓練以加強培育種子領袖經營者
擴大推動優良市場認証措施
經費問題
肆、執行策略及方法
一、主要工作項目
二、分期（年）執行策略
行動推廣期（101年）
發展整備期（100年）
行動整合期（102年）
成效融合期（103年）
成效擴大期（104年）
三、執行步驟（方法）與分工
1.執行步驟（方法）
優良市場及示範攤鋪輔導
優良市場及名攤認證
樂活菜市仔創業
樂活菜市仔雜誌發行
二手產業市場活化
綠色商業市場推廣
結合 ICT 網路市集行銷
2.分工
伍、期程與資源需求
一、計畫期程
民國 100 年 1 月 1 日起至 104 年 12 月 31 日止
二、計畫及預算執行檢討
三、所需資源說明
1.人力資源
2.財務需求