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CEREAIS - Coggle Diagram
CEREAIS
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Produtos de cereais
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Farinhas
obtidos por moagem ou pulverização de
partes comestíveis de uma ou mais espécies de cereais (umidade máxima 12% (g 100g))
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Farelos
resultantes do processamento de grãos de
cereais, constituídos principalmente de casca e endosperma (umidade máxima 12% (g 100g))
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semente soldada ao pericarpo em toda a sua extensão. Tipo de fruto típico das gramíneas, entre as quais o milho, o trigo e o arroz. 