Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
หน่วยที่ 4 แนวคิดเชิงวิเคราะห์เกี่ยวกับการส่งเสริม และพัฒนาการเกษตร,…
หน่วยที่ 4
แนวคิดเชิงวิเคราะห์เกี่ยวกับการส่งเสริม
และพัฒนาการเกษตร
4.1 ที่มา ความหมาย ความสำคัญ และขอบเขตของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
4.1.1 ที่มาของการส่งเสริม
และพัฒนาการเกษตร
ความต้องการอาหาร
เป็นความต้องการพื้นฐานเพื่อดำรงชีพ
การพัฒนาการเกษตร บรรจุอยู่ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจ
และสังคมแห่งชาติ
ด้านเศรษฐกิจ มุ่งพัฒนาเศรษฐกิจภายในประเทศ ลดการพึ่งพาปัจจัยภายนอก ยกระดับการผลิต เทคโนโลยี เชื่อมโยงกับต่างประเทศ บริหารจัดการทรัพยากรธรรมชาติให้ยั่งยืน สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า บริการ
ด้านสังคมและคุณภาพชีวิต การสร้างความเป็นธรรมในสังคม ให้ทุกคนเข้าถึงทรัพยากรและบริการอย่าทั่วถึงเสมอภาค
ด้านสิ่งแวดล้อม จัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างเหมาะสม รองรับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและภัยพิบัติ
สถานการณ์สินค้าเกษตรที่สำคัญ
การผลิตสินค้าเกษตรที่สำคัญ เช่น ข้าว ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ อ้อยโรงงาน มันสำปะหลัง ยางพารามีแนวโน้มที่ดีในการพัฒนา
มูลค่าและต้นทุน ปัญหาการส่งออกทำให้ราคาสินค้าผันผวน มูลค่าสินค้าลดลง ต้นทุนสูงขึ้นในการบริหารจัดการ
การพัฒนาผลผลิตของเกษตรกร
การเพิ่มของประชากรโลก ทำให้ความต้องการอาหารเพิ่มขึ้น จึงต้องมีการพัฒนาพันธุ์ให้ได้ผลผลิตสูง ส่งเสริมการผลิตพืชเชิงเดี่ยวเพิ่มขึ้น
4.1.2 ความหมายและความสำคัญ
ของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
ความหมายของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
คือ กระบวนการพัฒนาความรู้ของเกษตรกรจากการนำเทคโนโลยีที่เหมาะสมผสมผสานกับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อมุ่งพัฒนาผลผลิตที่เหมาะสมกับการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ
กระบวนการทางการศึกษา คือ การให้ความรู้ เทคโนโลยีแก่เกษตรกรได้เรียนรู้พัฒนาตนเอง
กระบวนการต่อเนื่องไม่สิ้นสุดและยั่งยืนได้ มีการพัฒนาอยู่เสมอ
กระบวนการประชาธิปไตยหรือการมีส่วนร่วม เกิดขึ้นอย่างอิสระเสรี สมัครใจ และตรงกับความต้องการของเกษตรกร
ความสำคัญของการส่งเสริม
และพัฒนาการเกษตร
เป็นพื้นฐานของการผลิตอาหารเพื่อเลี้ยงประชากรโลก
การพัฒนาความรู้แก่เกษตรกร ทำให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
การพัฒนารายได้
การพัฒนาชีวิตเกษตรกรและครอบครัวเกษตรกร
การพัฒนาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
การพัฒนาประเทศ
4.1.3 ขอบเขตของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
การพัฒนาผลผลิตทางการเกษตร
โดยการใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญา
การอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรธรรมชาติ
การตลาดและการดำเนินการอุตสาหกรรมแปรรูปผลผลิตการเกษตร
การจัดการไร่นาและครัวเรือนเกษตร
การพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในชนบท
การพัฒนาเยาวชน หรือ ยุวเกษตรกร ในการพัฒนาเกษตรในอนาคต
การพัฒนาผู้นำเกษตรกรและแม่บ้าน
การพัฒนาชุมชนชนบท
4.2 ปรัชญา วัตถุประสงค์และเป้าหมาย
ของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
4.2.1 ปรัชญาของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
ต้องเข้าถึงถิ่นของเกษตรกร จะทำให้ทราบปัญหาและแก้ไขได้ดีที่สุด
ต้องช่วยเกษตรกรให้สามารถช่วยเหลือตนเองได้ และพึ่งพาตนเองได้ในที่สุด
อาศัยพื้นฐานความเข้าใจในด้านการเกษตร และปัญหาของเกษตรกรเป็นสำคัญ ขนบธรรมเนียมประเพณี รู้เขารู้เรา
การมีส่วนร่วมของนักส่งเสริม เกษตรกร และเจ้าหน้าที่หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
4.2.2 วัตถุประสงค์และเป้าหมายของการส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร
วัตถุประสงค์
กระตุ้นและสนับสนุนให้เกษตรกรมีความสามารถในการผลิตทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อแนะนำส่งเสริมให้เกษตรกรเข้าใจถึงกระบวนการพัฒนาการผลิตที่สมบูรณ์แบบ
เพื่อช่วยให้เกษตรกรรู้จักปัญหา ความต้องการของตนเอง
เพื่อจัดสร้างบรรยากาศให้เกษตรกรมีโอกาศในการพัฒนาปัญหา รู้จักการครองชีพที่เหมาะสม
ช่วยให้สมาชิกในครอบครัวมีความคิดที่กว้างขึ้น
เพื่อสร้างความภูมิใจในอาชีพ และสร้างความเชื่อมั่นให้ตัวเอง
เป้าหมาย
เพื่อให้คำแนะนำช่วยเหลือเกษตรกร ในการประกอบอาชีพ
เพื่อเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ของนักส่งเสริม
เพื่อนำความรู้มาใช้ให้เกิดประโยชน์
ให้ความรู้แก่เกษตรกรด้วยวิธีปฏิบัติที่ทันสมัย
เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทักษะของนักส่งเสริม
ลดขั้นตอน ปิดทองหลังพระ เร็วๆช้าๆ ช่วยเขาให้เขาช่วยตัวเอง