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Formulas enterales - Coggle Diagram
Formulas enterales
Características generales
Fibra: fibra soluble para controlar diarreas. fibra insoluble aumenta el bolo fecal. La fibra fermentada produce AGCC. Algunas contienen FOS que son prebioticos.
Lípidos: Fuentes concentradas de ácidos grasos linoleicos y linolenicos. Se utilizan TCL y TCM en aceites de coco, maíz, palma, canola, cártamo y soya. se añaden en ocasiones ácidos grasos de omega 3 y 6 antiinflamatorio
Carbohidratos: 40-90% de calorías. contribuyen a la osmolaridad, digestibilidad y dulzor. contiene oligosacáridos o polisacáridos. Formula estándar: jarabe de maíz. formula hidrolizada: malto dextrina o almidón de maíz hidrolizado
Proteínas: Fuentes de nitrógeno. Proteínas intactas: de soya, caseinato, lactoalbumina, suero de la leche y albumina de huevo. Hidrolizadas: di y tripeptidos y aminoácidos libres.
Vitaminas/minerales: En volumen de 1000-1500 cumplen con el IDR.
Agua: Volumen de 70-85%
Osmolaridad: 270-700mOsm/kg. Hipertonicas arriba de 600mOsm/kg
Formulas nutricionalmente completas/incompleta
Completas: Se utilizan como único recurso para alimentación. Formulas incompletas: no aptas para usarse, tienen grandes cantidades de nutrimentos específicos
Formulas bajo/normal/alto contenido de energía
Normal: 0.9-1.2 kcal/ml. Alto: +1.2kcal/ml. Bajo:-0.9 kcal/ml
Formulas poliméricas.
Cumplen con IDR macro y micronutrientes. Requiere función intestinal intacta o casi intacta.utilizada el 95% de los casos. 15-20 Proteinas,30% lipidos TCL,50-55% HC, 1 kcal/ml, -85% de agua y fibra
Hipercalóricas: +1.2 kcal/ml. lípidos elevados hasta el 50%, agua 70-77% para pacientes con problemas cardiacos.
Hiperproteicas: +20% kcal en proteínas, pacientes en desnutrición, cicatrización, VIH, quirúrgicos, Crohn, oncológicos, cirrosis hepática, etc.
Formulas a base de péptidos o semielementales: formulas fáciles de absorberse contienen péptidos. Para pacientes con formulas con proteínas completas no toleradas, mala absorción, periodos largos de ayuno, pancreatitis aguda etc.
Elementales o monoméricas: aminoácidos como fuente de proteína, menor osmolaridad. para pacientes con enfermedades metabolicas congenicas, alergia a proteína, intestino corto.
Para diabeticos: -34-40% de kcal en HC y 10 a 15 g en fibra
Enfermedades hepáticas: Aminoácidos de cadena ramificada (valina, leucina y isoleucina) Altas cantidades de TCM.
Pacientes renales: Alta cantidad energética 2 kcal/ml bajo contenido de potasio, fósforo y sodio. modificada en proteínas .
Enfermedades pulmonares: Alto contenido en lípidos, prover de 300-600 kcal/día.