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Indicadores logísticos en la cadena de suministro como apoyo al modelo…
Indicadores logísticos en la cadena de suministro
como apoyo al modelo scor
Contextualización Teórica
Cadena de suministro y logística
definida como un como de actividades funcionales
Mejoras
Aumento de las líneas de producción
Beneficios
Optimización de la gerencia y la gestión logística
comercial nacional e internacional.
Ampliación de la visión gerencial para convertir
la logística en un modelo.
Incremento en la competitividad y mejora de la
rentabilidad para superar la globalización.
Metodología
se utilizó la metodología de
investigación deductiva y documental fundamentada
Fuentes de información
Se realizaron consultas y revisiones bibliográficas
en libros y revistas científicas de alto rigor
Recolección de información
Las fuentes de información se consultaron en formato físico y digital, a través de Internet
Registro y análisis de la información
Indicador
proposición que identifica un rasgo o
característica empíricamente observable,
Indicador desde el modelo SCOR
se enfoca en la cadena de suministro
usando cuatro distintos procesos:
hacer
planear
suministrar
reciclar
entregar
Indicador desde BSC (Balanced Score Card)
(cuadro de mando integral)
para evaluar y medir el desempeño del SCM.
Modelo Scor
modelo estándar basado en una estructura que permite eslabonar procesos logísticos, procesos de reingeniería, indicadores de desempeño
El Nivel 3
desagrega cada elemento del proceso para
su análisis y configuración.
El Nivel 2
permite a las compañías configurar su(s)
cadena(s) de abastecimiento.
En el nivel1
Desempeño en el cumplimiento de los pedidos
Capacidad de reposición
Desempeño en las entregas
Tiempo de manejo para el cumplimiento del
pedido
Cumplimiento perfecto del pedido
Tiempo de respuesta de la cadena de abastecimiento
Flexibilidad en la producción
Costo del manejo total de la cadena de
abastecimiento
Productividad en valor agregado
Medición del desempeño de la cadena de
suministro y procesos logísticos
cuatro niveles de
indicadores tales como:
2) La empresa individual como actor de la cadena de suministro
3) Las funciones o procesos logísticos de la empresa individual
1) La cadena de suministro desde el proveedor de mi proveedor hasta el cliente
4) Las actividades o tareas que componen los procesos
Aprovisionamiento
actividad de colocar a disposición de la empresa los productos y/o servicios suministrado por los proveedores para garantizar su normal operación (Navascués & Pau, 2000).
permitan mantener unas existencias mínimas de cada material, procurando que todo ello se realice en las mejores condiciones y con el menor costo posible (Escudero, 2011).
Producción
Murthy (2005), como la aplicación de procesos (tecnología) para transformar la materia prima en productos terminados que permitan satisfacer las necesidades de los clientes de la empresa y la cadena de suministro.
su principal objetivo de producir
al costo unitario más bajo.
Producción y/o operaciones dentro de una organización tiene algunas actividades dentro de la empresa
como lo son:
programación detallada de la producción
el control de calidad
mantenimiento de equipo
planeación de la capacidad
medición del trabajo
y estándares
Servicio al cliente
medio para satisfacer las necesidades de los clientes en cuanto a información, calidad de los productos, cumplimiento en las condiciones pactadas en especial el envío del pedido en la cantidad y tiempo correcto
En el servicio al cliente predomina los indicadores de desempeño enfocados a la perspectiva al cliente
desempeño y control del servicio al cliente puede garantizar su satisfacción garantizar en parte la continuidad en el mercado y generar un posicionamiento
Distribución y transporte
permite el movimiento físico de los productos a través de diferentes medios(camiones, barcos, aviones, etc) desde un punto de origen a punto de destino.
Alcanzar un alto nivel de calidad de servicio
disponibilidad de stock para atender a los pedidos
en los plazos requeridos,
Minimizar costos
costos de almacenaje (seleccionar correctamente la ubicación geográfica de almacenes, plataformas)
Almacenes
El objetivo fundamental de una correcta gestión de almacenes se basa en el principio de conseguir el grado de servicio requerido por el mercado.
Torres (2006, p. 200) “como un proceso que busca regular los flujos entre la oferta y la demanda
Gestión de Inventarios
rama de la administración de materias primas, producto en procesos y/o terminados que permitan la adecuada operación del negocio y la cadena de suministro (Amer Production, 2008; Toomey, 2000).
Procesos de apoyo
En la cadena de suministro y la logística se encuentran asociados procesos y recursos tales como recursos humanos y las tecnologías de la información y comunicación.
formación y productos eficientes y eficaces y lograr cadenas de suministro flexibles,
La planificación de los recursos humanos es logística y estratégica.