Explicació de Sistema Homogeni i Sistema Heterogeni
És aquell sistema material que presenta les mateixes propietats intensives en qualsevol part d'aquest sistems. Una manera de comprovar-ho és mitjançant la seva visualització. Si no es poden distingir les diferents parts que el formen, aquest serà homogeni. Això no es així en tots els casos, com per exemple un gel, que a primera vista es veu igual en totes les seves parts, però no estan repetits per igual els components de la substància, per tant aquesta serà una substància hetètogenia.
El sistema homogeni és aquell que té diversos components i que a primera vista no s'aconsegueix distingir com ara, la sal totalment dissolta en aigua com si fos l'aire.
Un sistema heterogeni és un sistema termòdinamic format per dos o més fases. Es reconeix perquè es poden apreciar les diferents parts que componen el sistema, i al seu torn es divideix en interfases. És una matèria no uniforme que presenta diferents propietats segons la proció que es prengui d'ella.
El granit és un exemple del sistema heterogeni, a estar construit per un granuls durs i semitransparents, els quars, unes parts més toves i amb un lleuger to vermellós, el feldspat, i unes taques fosques i brillants que s'exfolien- amb molta facilitat.
Un exemple : si es un got d'aigua i li afegim una cullerada de sal, una cullerada de sorra i encenalls de ferro, els components es distingeixen a simple vista.