O pâncreas exócrino corresponde à maior parte da massa pancreática, constituída basicamente por células acinares, organizadas na forma de ácinos. As células acinares sintetizam enzimas digestivas, em sua forma inativa, tais como amilases, proteases, lipases e nucleases.
A função endócrina do pâncreas é desempenhada por aglomerados de células, dispersas no tecido acinar pancreático, denominados Ilhotas de Langerhans.
Células α: Localizam-se na periferia, juntamente com as células δ e PP. Sintetizam e secretam glucagon, glicentina, GRPP (peptídeo pancreático relacionado com glicentina), GLP
1 e GLP 2 (peptídeo tipo glucagon 1 e 2).
Células β: São as mais numerosas, Localizam-se no centro da ilhota
(“medula”) e são responsáveis pela síntese e pela secreção, principalmente, da
insulina e peptídeo C.
Células δ: Produzem principalmente somatostatina, um eficiente supressor da secreção de insulina, glucagon e hormônio de
crescimento.
-
