Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Carnes Carne-Soja-Gelatina-Nutricion…
Carnes
Carne y Salud
-
Los científicos han identificado tres familias de sustancias químicas que se forman durante su preparación y que dañan el ADN, causando cáncer.
La carne de animales salvajes era la fuente natural más concentrada de proteínas y hierro en la dieta de nuestros antepasados.
Comer Animales
La carne se convirtió en una parte importante en la dieta humana, hace unos 9.000 años.
La carne cruda dispara múltiples sabores, mientras que la carne cocida tiene un rico aroma debido a su complejidad bioquímica.
Casi todas nuestras carnes son músculos, la maquinaria propulsora que mueve al animal.
-
-
-
-
-