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Reactividad de los hidrocarburos alifáticos - Coggle Diagram
Reactividad de los hidrocarburos alifáticos
ALQUINOS
Reactividad
La hidroboración con boranos impedidos, seguida de oxidación con agua oxigenada, produce enoles que se tautomerizan a aldehídos o cetonas.
El bromo molecular y los HX se adicionan a los alquinos de forma similar a los aquenos.
El sulfúrico acuoso en presencia de sulfato de mercurio como catalizador hidrata los alquinos Markovnikov, dando cetonas.
Características
Cuando hay mas de 14 átomos los alquinos son solidos.
Son incoloros
Los tres primeros términos de la serie de alquinos que tienen enlaces triples son gaseosos: etino, propino, butino.
No poseen olor
Los alquinos son preparados en los laboratorios ya que no se encuentran en la naturaleza.
A partir del cuarto término hasta el que tiene 14 átomos de carbono son líquidos.
Son inflamables
Los puntos de fusión y ebullición son superiores a los de los alquenos correspondientes con el mismo número de átomos de carbono en la cadena.
Presentan insolubilidad en agua y son solubles en solventes orgánicos como el alcohol, éter otros.
ALQUENOS
Reactividad
Reacción de Hidrogenación
Ocurre a temperaturas elevadas y en presencia de catalizadores adecuados (Pt, Pd, Ni finamente divididos)
CH2=CH2 + H2 => CH3-CH3 (etano)
Reacción de Adición.
H2C=CH2 + Cl2 => ClCH2-CClH2 (dicloruro de etileno)
Reacción de Hidratación
Reacción que es la fuente de generación de alcoholes a partir de derivados del petróleo:
H2C=CH2 + H2O => H3C-CH2OH (alcohol etílico)
Reacción de Polimerización
El etileno en presencia de catalizadores como trialquil aluminio y tetracloruro de titanio polimeriza en polietileno, que contiene alrededor de 800 átomos de carbono. Este tipo de polímeros recibe el nombre de polímero de adición.
Características
Son insolubles en agua pero solubles en éter, cloroformo o benceno
Son menos densos en el agua.
Dependiendo de su cantidad de átomos de carbono, podrán ser gases (menos átomos) o líquidos (más átomos).
Presentan polaridad molecular debido al enlace doble.
Tienen mayor acidez frente a los alcanos, debido a la polaridad de los enlaces.
Su punto de ebullición y de fusión no varia respecto a los alcanos.
ALCANOS
Reactividad
Los alcanos son los compuestos orgánicos menos reactivos ya que carecen de grupos funcionales y de esta forma son enlaces polarizados.
Características
Pueden presentar sustituyentes:
Los átomos de hidrógeno que acompañan a cada átomo de carbono pueden sustituirse por otros átomos, como halógenos (flúor, bromo, cloro) o diversos grupos o “radicales”, son muy frecuentes los grupos hidroxilo y metilo.
Pueden formar estructuras cerradas:
Los átomos de carbono se van uniendo entre sí dando lugar a la formación de cadenas, pero los extremos de dichas cadenas pueden combinarse y formar entonces los denominados alcanos cíclicos, como en el caso del ciclohexano.
Son hidrocarburos saturados:
Son saturados porque en los alcanos, las uniones entre los átomos de carbono son simples y estables