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Aproveitamento do Bagaço na Alimentação Animal - Coggle Diagram
Aproveitamento do Bagaço na Alimentação Animal
BENEFÍCIOS
Quando é vantajoso incluir o bagaço de cana na dieta do confinamento
Importante para a inserção de fibras em dietas mais concentradas
Uso de bagaço de cana em dieta de bovinos
Apresenta baixa densidade energética e em proteína e minerais, constituindo um volumoso de baixo valor nutritivo
Produtores do semiárido usam bagaço de cana para complementar a alimentação de animais
LIMITAÇÕES DO BAGAÇO IN NATURA
Avaliação do efeito do bagaço de cana-de-açúcar in natura
Bagaço de cana-de-açúcar na alimentação de bovinos
Benefícios após Hidrólise
Minimiza o alto índice de mortalidade do rebanho.
Lucro Certo ao Produtor
Ajuda na manutenção do peso corporal dos animais e a minimizar os custos com alimentação dos rebanhos.
Aumenta-se o teor de energia na mesma e assim diminui-se o uso de concentrados
Viabilização do processo In Natura do bagaço
Metodos Físicos
Pressão e vapor sob pressão: Bagaço auto-hidrolisado (BAH)
O sub produto passa por um tratamento, para depois servir de alimento
Três variáveis são manipuladas
Temperatura
Tempo de tratamento
Pressão
A celulose é hidrolisada, produzindo açúcares redutores
A lignina é parcialmente degradada
Hemiculose é em grande parte solubilizada
DIVMS ( Digestibilidade in vitro da MS)
Bagaço In Natura
35,31
Bagaço auto-hidrolisado
64,82
Métodos
Químicos
Uréia (amonização) e óxido de cálcio (cal)
Hidrolise por Hidróxido de sódio (NaOH)
Diminuição dos componentes da parede celular, resulta numa maior porcentagem de digestabilidade por parte do animal
Amonização
Pré tratamento do bagaço utilizando amônia anidra ou uréia
Favorece a solubilização parcial da hemicelulose
