O sangue exerce importantes funções no organismo dos seres humanos. Uma delas é o transporte do gás oxigênio e de nutrientes para todas as células do corpo, delas recolhendo gás carbônico e excreções. Cerca de 55% do volume sanguíneo é constituído de plasma sanguíneo, um líquido composto de água, eletrólitos e diversas proteínas. Os principais eletrólitos que formam o plasma sanguíneo são os íons sódio (Na+), cloreto (Cl‑), cálcio (Ca2+), magnésio (Mg2+), potássio (K+) e bicarbonato open parentheses HCO subscript 3 superscript minus close parentheses.
