Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Cháo hành tía tô - Coggle Diagram
Cháo hành tía tô
Cách làm
- Vo gạo và đun sôi cùng với khoảng nửa nồi nước. Nấu khoảng 15-20p, lâu lâu khuấy cháo để không bị dính nồi.
- Hành tím bóc vỏ và thái nhỏ. Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
- Rửa sạch và nhặt lá tía tô. Sau đó băm nhỏ.
- Phi hành và cho thịt heo vào xào. Nêm gia vị vừa ăn.
- Khi cháo chín và sánh, cho thịt heo đã xào vào.
- Đập trứng vào và khuấy đều lên.
- Cho rau tía tô và hành lá vào tô và múc cháo nóng lên trên. Rắc tiêu. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
-
-
Gia vị: muối, tiêu, nước mắm
-
-
-
-
-
-
