Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
เมแทบอลิซึมในสารชีวโมเลกุล กลุ่มที่1, โปรตีน, สมาชิกกลุ่ม1, วิตามินดี,…
เมแทบอลิซึมในสารชีวโมเลกุล
กลุ่มที่1
ไขมัน
Triglycerides
Glycerrol
lipogenesis
Fatty acid
lypolysis
β-oxidation
lypogenesis
lipogenesis
โพลีแซคคาไรด์
Glucose
Glucose 6 phosphate
Fructose 6 phosphate
Fructose 1,6- phosphate
G3P
1,3- bisphosphoglycerate
3- phosphoglycerate
2- phosphoglycerate
phosphoenolpyruvate
Pyruvate
2 more items...
Glucose 1 phosphate
UDP glucose
Glycogen
ppp
Nucleotides
Other sugars
Glucose
Glycolysis
Gluconeogenesis
กรดนิวคลิอิก
Nucleotides
De novo pathway
pyrimidine nucleotides
Carbamoyl phosphate+Aspertate
Orotate
PRPP
Orotidylate (OMP)
UMP
ATP
UTP
2 more items...
Aspertate Transcarbamoylase
purine nucleotides
glutamine+PRPP
glutamine+PRPP amidotransferase
5-phospho-β-D-ribosylamine
Inosinate (IML)
AMP
GMP
วิตามินและเกลือแร่
วิตามินบี1
เข้าสู่ร่างกายจะรวมตัวกับหมู่ฟอสเฟตจาก ATP
เอนไซม์ไทแอมีน
ไพโรฟอสโฟไคเนสได้เป็นไทแอมีนไพโรฟอสเฟต (TPP)
โคคาร์บออกซิเลส ประมาณ 80%
เอนไซม์ TPP-ATP
ฟอสฟอริลแทรนส์เฟอเรส
เป็นไทแอมีนไตรฟอสเฟต (TTP)
TPP และ ATP ซึ่งมี 10%
ไทแอมีนและไทแอมีนมอโนฟอสเฟต (TMP)
ไฮโดรไลซ์ไทแอมีนไพโรฟอสเฟต
เอนไซม์ไทแอมีนไพโรฟอสฟาเทส
ไทแอมีนและเมแทบอไลต์ของมันจะถูกขับออกทางปัสสาวะ
1 more item...
เกลือแร่
แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในปริมาณมาก
โซเดียม(soduim)
โซเดียมเป็นประจุบวกพบมากในของเหลวภายในเซลล์ (intracellular fluid, ICF) และพบในอาหารได้ทั่วไป
ระดับความเข้มข้นของโซเดียมในร่างกายถูก ควบคุมด้วยฮอร์โมนแอลโดสเตอโรน (aldosterone)
หน้าที่ของโซเดียม มีดังนี้
โซเดียมช่วยรักษาแรงดันออสโมติกของของเหลวภายในเซลล์ (intracellular fluid, ICF) และความสมดุลของของเหลวนอกเซลล์ (extracellular fluid, ECF)
โซเดียมมีบทบาทในการกระตุ้นกล้ามเนื้อ
โซเดียมแลกเปลี่ยนกับไฮโดรเจนในท่อไต
การมีระดับโซเดียมที่ความเข้มข้นสูงกว่าด้านนอกเซลล์ ทําให้เกิดความต่างศักย์ของเยื่อหุ้มเซลล์
โซเดียมช่วยรักษาความหนืดของเลือด
กรณีหากเกิดความไม่สมดุลของโซเดียม
ภาวะที่มีโซเดียมในเลือดสูง (hypernatremia) เป็นภาวะที่มีโซเดียมในเลือดสูงกว่าปกติ
ภาวะที่มีโซเดียมในเลือดต่ำ (hyponatremia) เป็นภาวะที่มีโซเดียมในเลือดต่ำกว่าปกติ
โพแทสเซียม(potassium)
หน้าที่ของโพแทสเซียม
โพแทสเซียมรักษาความหนืดของเลือด
โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุสําคัญในการทํางานของกล้ามเนื้อหัวใจ
กรณีหากเกิดความไม่สมดุลของโพแทสเซียมจะทําให้เกิดภาวะ
ภาวะที่มีโพแทสเซียมในเลือดสูง (hyperkalemia) เป็นภาวะที่มีระดับโพแทสเซียมในเลือดสูงกว่าปกติ
ภาวะที่มีโพแทสเซียมในเลือดต่ำ (hypokalemia) เป็นภาวะที่มีระดับโพแทสเซียมในเลือดต่ำกว่าปกติ
แคลเซียม(calcium)
อิทธิพลที่มีผลต่อการดูดซึมแคลเซียม
เกลือแคลเซียมละลายในสารละลายที่เป็นกรด ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
อาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นแหล่งแคลเซียม เช่น นม และอาหารทะเล เป็นต้น
สารจากพืชบางชนิด อาหารที่มีเส้นใยสูงมักมีสารออกซาเลตสูง
ซึ่งสารนี้จะขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม
วิตามินดีส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม
ฮอร์โมนพาราไทรอยด์ (parathyroid hormone) และแคลซิโตนิน (calcitonin)
ความเข้มข้นของแคลเซียมในเลือดในระดับปกติ
ฟอสฟอรัส(phosphorus)
แมกนีเซียม(magnesium)
แมกนีเซียมมีหน้าที่หลากหลายในร่างกายมนุษย์
เช่น เป็นโคแฟคเตอร์ (cofactor) ของเอนไซม์
มากกว่า 300 ชนิด การควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ การควบคุมความดันโลหิต และการควบคุมการหดตัว ของกล้ามเนื้อหัวใจ
คลอไรด์(choride)
มีหน้าที่สําคัญในการควบคุมของเหลวในร่างกาย ควบคุมความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ (electrolytes) และ ควบคุมความสมดุลของกรดและเบส
แร่ธาตที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อย
ธาตุเหล็ก(iron)
ร่างกายพบธาตุเหล็กในฮีโมโกลบิน (hemoglobin) ไมโอโกลบิน (myoglobin) เฟอร์ริทิน (ferritin) ฮีโมซิดริิน(hemosiderin)ทรานส์เฟอร์ริน(transferrin)และเอนไซม์บางชนิด
ทองแดง(copper)
ทองแดงเข้าสู่กระแสเลือดทางลําไส้เล็ก ผ่านทางคอบเปอร์ทรานสปอร์ตเตอร์ (copper transporter)
สังกะสี (Zinc)
ปริมาณที่แนะนําให้บริโภคต่อวัน สําหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปี ขึ้นไป (Thai recommended daily intakes, Thai RDI)
คือ 15มิลลิกรัม
โปรตีน
Amino acids
Carbon skeletons
Keto acid
Pyruvate
สะสม Lactic acid
Acetyl-Co A
ถูกดึงไปสร้าง ketone bodies ได้
Citric cycle
Oxaloacetate
สังเคราะห์Glucose
เปลี่ยนเป็น glycogen
Aspartate
Asparagine
Alpha keto glutamate
Glutamate
NH4+
urea cycle
ได้ Urea
กระบวนการสร้าง
กระบวนการสลาย
สมาชิกกลุ่ม1
น.ส.ฌาณพิสุทธิ์ ศิริพิทักษ์กุล 61167010097
น.ส.เมลานี ศรีสุนทร 61167010114
น.ส.ปัญญาพร ภูบุญทึง 62167010014
น.ส.วราลัลน์ ตรงเมธี 62167010139
วิตามินดี
สร้างจากคลอเลสตอรอลในผิวหนัง
ถูกแสงแดด UVB
เปลี่ยน 7- dehydrocholesterol
ผ่านตับ
25 - hydroxyvitamin D3
ท่อขดส่วนต้นของหน่วยไต
1,25 - dihydroxyvitamin D3
Endocine action
Maintains calcium and phosphorus balance
(active from vitamin D)
Prostate , breast,colon Immune cell
Pancreas (β-cells)
Skin
1,25 - dihydroxyvitamin D3
Paracrine/autocrine actions
Inhibits cell proliferation
Promotes cell differentiation
Immune regulation
Malonyl coA
Citric cycle
ribose 5 phase
ขั้นตอนสุดท้าย
glycine
tetrahydrofolate
aspartate
HCO3-
ATP
aspartate
glutamine
เร่งปฏิกิริยาการสังเคราะห์
จาก
ได้จากการ