Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
VITAMINAS - Coggle Diagram
VITAMINAS
Nutrientes essenciais que atuam em conjunto com algumas enzimas e controlam as atividades das células
Entra no nosso organismo através da alimentação
Frutas, verduras e legumes
Carne, no leite, nos ovos e cereais.
Tipos
Vitamina B7 ou Biotina
É essencial para a formação da pele, unha e cabelos. Também ajuda o organismo a absorver outros nutrientes
Tomate, amendoim, avelã, castanha de caju, farelo de aveia, ovo cozido.
Vitamina B9 ou Ácido fólico
É importante para a formação de novas células.
Folhas verdes, leguminosas, batata, sementes, fígado e grãos enriquecidos, como a farinha de trigo.
Vitamina B6 ou Piridoxina
Regula hormônios, auxilia no funcionamento de neurotransmissores e otimiza a absorção de B9 e B12. É essencial para o controle do estresse
Cereais integrais, sementes de girassol, feijão, carnes, abacate, folhosos verdes escuros.
Vitamina B12 ou cobalamina
Participa da formação de novas células e ajuda a manter saudáveis as células do sistema nervoso.
Alimentos de origem animal, como leite e derivados, carne e ovos.
Vitamina B3 ou Niacina
Age junto ao metabolismo celular e na reparação do DNA. Também é responsável por remover substâncias tóxicas do organismo e auxiliar a produção de hormônios esteroides.
Levedura, fígado, aves, carnes magras, leite, ovos, frutas secas, cereais integrais e em diversos legumes, frutas e verduras.
Vitamina C
É antioxidante, ajuda a fortalecer o sistema imune, o crescimento ósseo e do tecido conjuntivo. Também participa do processo de cicatrização de tecidos e mantém a integridade dos vasos sanguíneos
Camu-camu, acerola, laranja, limão, mamão, morango, abacaxi, brócolis, couve e pimentão
Vitamina B2 ou Riboflavina
É importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelo
Vegetais folhosos (couve, brócolis, espinafre, repolho, agrião, entre outros), ovos, carne, semente de girassol, ervilha, e frutos do mar.
Vitamina D
Favorece a absorção de fósforo e cálcio, fortalecendo ossos e dentes. Também age no sistema imunológico.
Óleo de fígado de bacalhau, salmão, atum, arenque, truta e sardinha, gema de ovo e fígado.
Para ser sintetizada pelo organismo, precisa da exposição da pele aos raios ultravioleta do sol.
Vitamina B1 ou Atamina
Antioxidante, dá mais disposição e energia, protege o sistema nervoso e ajuda no ganho de massa magra
Carnes, cereais integrais, folhas verde-escuras, leguminosas (feijão, grão de bico, ervilha), oleaginosas, brássicas (couve, couve-flor, nabo, brócolis, etc) e sementes de abóbora e girassol.
Vitamina E
Além da função antioxidante, é necessária à formação de hormônios e ao sistema reprodutor, pois estimula a fertilidade
Semente de girassol, amendoim, amêndoas e nozes, óleos de milho e soja, gérmen de trigo, azeite de oliva, vegetais de folhas verdes, fígado, gema de ovo.
Vitamina A
É importante no crescimento, pois forma ossos e dentes, melhora a pele e o cabelo, protege os aparelhos respiratório, digestivo e urinário e também é importante para a visão.
Vegetais amarelos e alaranjados (cenoura, abóbora, damasco, pêssego), laticínios derivados do leite integral, gema de ovo e fígado.l.
Vitamina B5 ou Ácido pantotênico
Auxilia na formação de colesterol, vitamina D, anticorpos e estruturas cerebrais. Ainda melhora a imunidade, a cicatrização e o desenvolvimento cognitivo.
Gema de ovo, leveduras, rim e fígado de animais, brócolis, batata, gérmen de trigo, abacate, tomate, carne bovina magra, leite desnatado, batata-doce.
Vitamina K
Regula o processo de calcificação dos ossos e na coagulação do sangue.
Folha de nabo, alface, repolho, brócolis, espinafre, aspargos, ervilha, fígado, leite.
Funciona como aditivos
São indispensáveis ao mecanismo de produção de energia e outros
A falta de vitaminas traz doenças
Promovem o perfeito equilíbrio do corpo
FUNÇÃO
Ajudam a manter a saúde da pele e das mucosas
Fortalecem o sistema imune
Detoxificação do organismo
Ajudam nos processos de cura das doenças