▶Dois hábitos de crescimento:
▶Indeterminado - é aquele que ocorre na maioria das cultivarres, para mesa, que são tutoradas, e podadas, com caule atingindo mais de 2,5 m de altura.
▶Determinado - ocorre nas cultivares criadas especialmente para a cultura rasteira, com finalidade agroindustrial. As hastes atingem apenas 1 m, apresentando um cacho de flores na extremidade.