Clients : entreprises (McDonald’s, Elior, Sodexho, Accor, Les Hôpitaux de Paris..etc)
Lieu : Paris
Qtité : obj 2020 - 50 000t/y
Collecte : transports camions au gaz
Points de collecte: 600+
Valorisation : 50% : biogaz - usine Etampes
50% : compost haut de gamme pour maraîchers
Sources de revenus : collecte, audit sur place, formation des salariés, sensibilisation au tri et au gaspillage alimentaire à travers notamment un système de pesée et une facturation au poids.
CA 2017 : 1.5 M€