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Tecnologías de manufactura y servicios, Capitulo 7 - Coggle Diagram
Tecnologías de manufactura y servicios
Definición
Tecnología Central
Es el proceso de trabajo que está directamente relacionado con la misión de la organización.
Tecnología no Central
Es el proceso de trabajo de un importante departamento de la organización pro no esta directamente relacionado con la misión de la organización.
Tecnología central de la organización de manufactura
Incluyen los procesos de manufacturas tradicionales y aplicaciones contemporáneas.
Empresas de manufactura
Complejidad Técnica
Representa el grado de mecanización del proceso de manufactura, quiere decir que las maquinas realizan la mayor parte del trabajo.
Tecnologías Básicas
Producción en lotes pequeños y por unidad
Depende en gran parte del operador humano, no es altamente mecanizada.
Producción de proceso continuo
Todo el proceso es mecanizado y estandarizados, las maquinas automatizadas controlan el proceso continuo y los resultados son altamente predecibles.
Lotes grandes y producción en masa
Se caracteriza por largas corridos de producción de partes estandarizadas, a menudo se envía a inventario debido a que los clientes no tienen necesidades especiales.
Estrategia, tecnología y desempeño
Tecnología central de la organización de servicios
Empresa de servicios
Nueva dirección en los servicios
Diseño de la organización de servicios
Tecnología departamental no central
Variedad
Es la frecuencia de acontecimientos inesperados y novedosos que ocurren en el proceso de conversión.
Posibilidad de análisis
El trabajo se puede reducir a pasos mecánicos y los participantes pueden seguir un procedimiento computacional objetivo para resolver problemas.
Marco de referencia
Las dimensiones de variedad y posibilidad de análisis constituyen la base
Categorías de tecnología
Tecnología de rutina
Se caracteriza por poca variedad en la tarea y por el uso de procedimientos computacionales , están formalizadas y estandarizadas.
Tecnología de destreza
Se caracterizan por un flujo de actividades estables, el proceso de conversión no es susceptible.
Las tareas requieren una amplia capacitación y experiencia.
Tecnología de ingeniería
Son complejas hay una variedad en las tareas desempañadas, se manejan con formulas , procedimientos. Las tareas de ingeniería y contabilidad tienen cabida en esta categoría.
Tecnologías de rutina
El proceso de conversión no es sujeto de análisis ni esta bien comprendido, esta dedicado a analizar los problemas y actividades, la experiencia y el conocimiento técnico se utilizan para resolver los problemas y desempeñar el trabajo.
Rutina frente a no rutina
Aplicaciones contemporáneas
Sistemas de manufactura flexible
Manufactura esbelta
Personalización en masa,
Desempeño e implicaciones estructurales
Diseño departamental
Interdependencia de flujo de trabajo entre los departamentos
Tipos
Interdependencia agrupada
Tecnología de mediación
Secuencial
Interdependencia secuencial
Tecnología de vínculos largos
Recíproca
Interdependencia recíproca
Tecnologías intensivas
Prioridad estructural
Implicaciones estructurales
Impacto de a tecnóloga sobre el diseño del puesto
Diseño del puesto
Simplificación del puesto
Rotación de puestos
Enriquecimiento del puesto
Ampliación del puesto
Sistemas sociotécnicos
Optimización conjunta
Capitulo 7