Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MOLEKULE KOJE ŽIVOT ZNAČE, fosfolipid, atom ugljika111, triglicerid,…
MOLEKULE KOJE ŽIVOT ZNAČE
Živa bića građena su od organskih spojeva koje sadrže ugljik, nazivamo ih biomolekulama
U biomolekule ubrajamo lipide, ugljikohidrate, proteine i nukleinske kiseline
Razlikujemo ih po broju podjedinica
Oligomeri s dvije do deset
Polimeri s više od deset
Monomeri s jednom
LIPIDI
Uloga
Triglicerid
Mehanička zaštita
Termoizolacija
Pohrana energije
Fosfolipidi
Izgradnja membrana
Stereoidi
Sastojak membrana, hormoni
Podjela i građa
Fosfolipidi
Molekule glicerola na koju se vežu: dvije masne kiseline na prve dvije hidroksilne skupine i fosfat na trećoj skupini a na fosfat se veže neka organska skupina. Sadrže polarni i nepolarni dio.
Steroidi
Molekule se sastoje od četiriju povezanih prstenova ugljikovih atoma na koje su vezane različite skupine
Triglicerid
Glicerol + 3 masne kiseline
Velika skupina masti i ulja karakteristični po netopivosti u vodi i topivosti u organskim rastvaračima
Primjer
Fosfolipidi
Lecitin
Stereoidi
Kolesterol, testosteron
Triglicerid
Masti i ulja
UGLJIKOHIDRATI
Podjela i građa
Disaharidi
Glukoza + fuktoza
Glukoza + galaktoza
Polisaharidi
Sastoje od velikog broja monosaharida povezanih glikozidnom vezom
Monosaharidi
Oni građeni od 5 ugljikovih atoma zovu se pentoze, a oni od 6 atoma ugljika zovu se heksoze
Organske molekule građene od ugljika, kisika i vodika, služe kao osnovni izvor energije u našem organizmu
Uloga
Monosaharidi
Gradivni dijelovi DNA i RNA
Izvor energije
Disaharidi
Mliječni šećer
Šećer u biljkama
Polisaharidi
Pohrana energije
Potpora tijela
Primjer
Monosaharidi
Glukoza, fruktoza, galaktoza
Deoksiriboza, riboza
Disaharidi
Saharoza
Laktoza
Polisaharidi
Celuloza, hitin
Škrob, glikogen
PROTEINI
Građa
Polimeri aminokiselina
Uloga
Prijenos tvari
Zgrušavanje krvi
Imunitet
Regulacija metabolizma
Rad mišća
Ubrzavanje kemijskih reakcija u stanici
Primjer
Hemoglobin
Fibrin, trombin
Aktin i miozin
Antitjela
Enzimi
Hormoni (inzulin)
Sklopljeni su od aminokiselina čiji je raspored zapisan u genima
NUKLEINSKE KISELINE
Podjela i građa
Polimeri nukleotida
DNA
U obliku dvostruke spiralne zavojnice. Sadrži genetske upute za specifični biološki razvoj staničnih oblika života i većine virusa, dugačak je polimer nukleotida i kodira redoslijed aminokiselina u proteinima rabeći genetski kod.
RNA
Sastoji od dugih kovalentno vezanih jedinica nukleotida.Svaki se nukleotid sastoji od dušične baze, šećera riboze i fosfatne skupine.
Uloga
DNA
Nosilac je genetičke informacije i koda za sintezu proteina
RNA
Sudjeluje u transkripciji i translaciji genetičke informacije tokom sinteze proteina
Primjer
Deoksiribonukleinska kiselina
Ribonukleinska kiselina
Makromolekule koje sudjeluju u pohrani, prijenosu i ekspresiji genetske informacije
