Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Analiza i kontrola kvalitete hrane, Fenolftalein, Volumetrija, Ulje, Voda,…
Analiza i kontrola kvalitete hrane
Fenolftalein
Saponifikacija
Određivanje kiselosti mlijeka
Određivanje kiselinskog broja masti i ulja
Određivanje kiselinskog stupnja žita
Određivanje ukupnih kiselina u vinu
Volumetrija
Određivanje ukupne tvrdoće vode
Određivanje reducirajućih šećera u marmeladi
Određivanje kiselinskog broja masti i ulja
Određivanje peroksidnog broja
Određivanje organske tvari u vodi
Ulje
Podjela prema namirnicama
Određivanje jodnog broja
Određivanje kiselinskog broja masti i ulja
Saponifikacija
Određivanje peroksidnog broja
Određivanje masti po Soxhletu
Voda
Određivanje karbonatne tvrdoće
Određivanje ukupne tvrdoće
Određivanje mase klorida u vodi
Određivanje indeksa loma
Određivanje organske tvari u vodi
Brašno
Određivanje vode azetropnom destilacijom
Određivanje količine mineralnih tvari
Određivanje količine vode u brašnu
Određivanje kiselinskog stupnja žita
Određivanje vlažnog glutena
HCl
Saponifikacija
Određivanje bjelančevine po metodi Kjeldahlu
Određivanje karbonatne tvrdoće vode
NaOH
Određivanje ukupnih kiselina u vinu
Određivanje kiselosti mlijeka
Određivanje kiselinskog stupnja brašna
Na2SO3
Podjela prema titrantu
Određivanje jodnog broja
Određivanj peroksidnog broja
AgNo3
Određivanje NaCl u umaku hrena
Određivanje mase klorida u vodi
KMnO4
Određivanje šećera po Bertrandu
Određivanje organske tvari u vodi
Argenometrija
Podjela prema metodi
Određivanje klorida u vodi
Određivanje NaCl u umaku od hrena
Ekstrakcija
Određivanje vode azetropnom destilacijom
Određivanje masti po Soxhletu
Metiloranž
Podjela prema indikatoru
K2Cro4
Određivanje NaCl u umaku od hrena
Određivanje klorida u vodi
Škrob
Određivanje vitamina C
Određivanje perkosidnog broja
Određivanje karbonatne tvrdoće vode
Jodometrija
Određivanje peroksidnog broja