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Programación de un proyecto de educación en nutrición, Eficiencia,…

- - - - Máximo nivel de organización. Dirigidos a un gran número de personas por varios años y está formado por varios programas.
    - - Segundo nivel de organización. Es un conjunto estructurado e integrado de estrategias que forman parte de un mismo plan y tienen menor duración que los planes.
    - - Nivel más básico y concreto. Estos conforman los programas.
- - - - Definir los problemas de mala nutrición
        
        Determinar sus causas
        
        Jerarquizar los problemas
        
        Con este panorama de los problemas, tomar la decisión de dónde se puede tomar acción.
        
        Tanto factores internos como factores externos
  - - - Objetivos
        
        ¿qué?, ¿cuánto?, ¿a quién?
      - Metas
      - Competencias
      - Destinatarios
        
        Recursos
        
        Estrategias y actividades
        
        Cronograma de actividades a llevar acabo
  - - - Además de una determinación de recursos
        
        Y capacitación de todo el personal involucrado
  - - - A partir de objetivos claros y medibles
        
        Evaluación cuantitativa
        
        Evaluación cualitativa
    - - Inical
      - Del proceso
      - Del impacto
      - De resultados
    - - Capacidad de lograr el efecto que se desea o espera.
      - Índice de Eficacia (IE) de Green (1982)
        
        (P2 - P1)/(100 - P1)
        
        Donde:
        
        P2= % de población que adopta nuevos hábitos después de la intervención educativa
        
        P1= % de población que adopta nuevos hábitos antes de la intervención educativa