Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Erinevatest tainastest õunakoogid - Coggle Diagram
Erinevatest tainastest õunakoogid
erinevad tainad
pärmitainas
hakitud pärmitainas
eelkergitusega pärmitainas
eelkergituseta pärmitainas
külmkapi-pärmitainas
"ujuv tainas"
"öökulli pärmitainas"
muretainas ehk liivatainas
lisanditega muretainas
köögiviljamuretainas
hapukooremuretainas
kartulimuretainas
juustumuretainas
klassikaline muretainas
kaerahelbemuretainas
keedutainas
profitrolid
ekläärid
tuuletaskud
tuulerõngad
tuuleoad
tuuletaskud
pärjad
biskviiditainas
terve muna koosvahustamise meetodil valmistatud biskviiditainas
munakollase ja munavalge eraldi vahustamise meetodil valmistatud biskviiditainas
erinevad tooted
rullbiskviit
biskviitkoogid
plaadibiskviidid
biskviittordid
võibiskviit
õhuline tainas ehk besee
Prantsuse besee (kõva)
Šveitsi besee ehk
meringue
Itaalia besee ehk sefiir ehk munavalge vahukreem
lehttainas
lehttainapirukad
lõikekoogid
lehttainast korvikesed ehk volovanid
torukesed
küpsised
õunakoogid
retsept 1
retsept 2
retsept 3
katsetamine
aeg
enda eelistused
mugavus
keerukus
maitse
degusteerimine
kaasõpilased
saaks kasutada nt 4. kl ja nt 9. kl õpilasi
küsitlus
küsitluse analüüs
kaitsmiskomisjon
kokkamine kooli köögis
laua katmine
tainaste põhitoorained
jahu
nisujahu
rukkijahu
odrajahu
kaerajahu
riisijahu
tatrajahu
hirsijahu
mandlijahu
maisijahu
kobestajad ehk kergitajad
bioloogiline
pärm
presspärm
kuivpärm
keemiline
söögisooda
küpsetuspulber
põdrasarvesool ehk ammooniumkarbonaat
vahustatavates tainaste ka õhk
vedelik
piim
vesi
piima-veesegu
hapupiim
rõõskkoor
hapukoor
rasvained
või
margariin
taimeõli
muna
suhkur
sool
maitset andvad toorained
pähklid
seemned
riivitud köögiviljad
köögiviljapüreed
puuviljad
värsked
kuivatatud
marjad
värsked
kuivatatud
maitseained
sidrunikoor
vanilje
riivitud mõrumandlid
kaneel
kakao
šokolaad
lahustuv kohv
kõvajuustud
paprikapulber
must pipar
köömned