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GASTOMER - Coggle Diagram
GASTOMER
LES PRODUITS
SOUPE DE POISSONS
- Soupe de poisson
- soupe riche en poissons
- Bisque de crustacés
- croutons nature
- croutons ails
- rouille
MOGETTES
- Mogettes de vendée cuites au naturel
- cocos cuits au naturel
- Lingots demi-sec cuits au naturel
SAUCES
- sauce beurre blanc
- sauce crème oseille
- sauce hollandaise
TARTINABLES
- Emiettés rouget à la provençale
- Rillette de saumon à la ciboulette
- Emiettés thon de chorizo
PLATS CUISINES
- Risotto Saint Jacques au parmesan AOP
- Brandade de morue parmentière au chorizo
- Parmentier de saumon à la crême de Normandie
- brandade de morue parmentière à l'huile d'olive
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LES CLIENTS
GMS:
- LECLERC
- Systeme U
-Carrefour
- Auchan
- intermarché
CES ENGAGEMENTS
- un savoir-faire connu et reconnu : 30 ans d'expérience
- La garantie de la traçabilité totale de nos produits
- Une fabrication 100% Française
- Une équipe forte en réactivité et flexibilité
OBJECTIFS
- D'établir un référentiel commun, avec un système d'évaluation uniforme
- Réduire les couts et le temps liés aux audits, tant pour les distributeurs que pour les fabricants
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