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Metabolismo bacteriano, Referencia
Tortora, J. (2011). Introducción a la…
Metabolismo bacteriano
Enzimas
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Componentes
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Coenzima
Transportadores de electrones, derivan de las vitaminas
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Su actividad depende de:
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- Concentración de sustrato
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- Presencia o ausencia de inhibiodores
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Anabolismo
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Degradan ATP
Las reacciones catabólicas aportan materia prima para las reacciones anabólicas y la energía necesaria para impulsar estas reacciones
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Fermentación
Es un proceso que:
Libera energía de los azúcares, a.a, ácidos orgánicos, purinas y pirimidinas, no necesita oxigeno pero solo produce pequeñas cantidades de ATP.
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Prueba de fermentación
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Resultados
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