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UD.1 INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA. ORGANIACION DEL LABORATORIO
1. Introducción
Los reinos se agrupan
Plantas
Animal
Hongos
Protoctista (Algas unicelulares o pluricelulares, protozoos, hongos unicelulares o pluri)
Moneras (Bacterias, algas azules)
Células
Eucariotas
núcleo verdadero rodeado por una membrana nuclear con determinado numero de cromosomas que están constituidos por ADN e histonas.
Células
Procariotas
no están organizadas y no poseen núcleo verdadero. (ADN no rodeado por una membrana, se encuentra libre)
2. Objeto de estudio de la microbiología
Se engloban tanto microorganismos celulares como entidades subcelulares
Acelular
siempre es parasita de otra célula. No posee membrana celular (Virus, viroides, priones)
Virus
se componen de ac. nucleico y una cubierta, ha de parasitar a otra célula para sobrevivir y reproducirse
Viriones (viroides)
son moléculas de ADN que están en el núcleo de las plantas. No tienen cubierta , solo ADN.
Priones
proteína infecciosa (no es ADN ni tiene cubierta), que se encuentra en el sist. nervioso o linfático.
Celular
la célula puede producirse sola sin ayuda de ningún mecanismo. Posee membrana celular, ADN y ARN (Bacterias, hongos, protozoos)
3. Nomenclatura y taxonomía bacteriana
Para nombrar la bacteria se usa el esquema binominal en el cual el nombre de la bacteria esta constituido por 2 palabras. La primera indica el
genero
y la segunda la
especie
En la ordenación
taxonómica
de un grupo biológico, las distintas especies se van agrupando sucesivamente en una serie de categorías de orden superior (Genero, familia, orden, clase y división)
4. Organización de un laboratorio
Área / secciones básicas
Sección de tomas de muestras, de recepción y registro de muestras, de siembras de muestras, de medios de cultivo y área de almacén)
Área / sección especializada
Sección de bacteriología, de micobacterias, de micología, de antibióticos, de serología o inmuno-microbiologia y otras secciones
Normas de seguridad e higiene en el laboratorio
Tratar de evitar el riesgo de infección al personal como a su expansión a la comunidad.
Niveles de seguridad biológica
Nivel 1 Trabajan con microorganismos no patógenos
Nivel 2 Trabajan con microorganismos de potencial moderada
Nivel 3 Trabajan con microorganismos de alto riesgo
Nivel 4 Trabajan con microorganismos de altísimo riesgo o que son exóticos en ese país, especialmente virus
5. Desinfección y esterilización
Desinfección
incluye todas las técnicas que destruyen a los microorganismos patógenos, pero no de sus formas de resistencias.
Esterilización
técnica para la eliminación de microorganismos y sus formas de resistencia.
Procesos
Físico
Químico
Mecanico
Controles
Fisicos
Qiomicos
Biologicos