Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
บทที่ 3 - Coggle Diagram
บทที่ 3
-
-
สมุนไพรที่ใช้แต่งสี
สีผสมอาหารจากธรรมชาติ พืช ผัก ผลไม้ หรือแม้กระทั่งดอกไม้หลายชนิดสามารถเตรียมออกมาเป็นสีจากธรรมชาติได้ง่าย ๆ เพื่อเป็นทางเลือกในการเพิ่มสีสันให้อาหารและขนมต่าง ๆ ออกมาสวยงามน่ารับประทาน แถมบางชนิดยัง มีกลิ่นหอม
-
สีแดง กระเจี๊ยบแดง ให้สีแดง
ฝาง ให้สีชมพูอ่อน
ข้าวแดง ให้สีแดงคล้ำ
ถั่วแดง ให้สีแดงคล้ำ
หัวบีทรูท ให้สีแดงทับทิม
-
สีเหลือง ดอกกรรณิกา ให้สีเหลืองทอง
ขมิ้น ให้สีเหลือง
ดอกคำฝอย ให้สีเหลืองส้ม
คำแสด (คำไทย หรือ คำเงาะ) ให้สีเหลืองอมน้ำตาล
ลูกตาล ให้สีเหลือง
ฟักทอง ให้สีเหลือง
มันเทศ ให้สีเหลือง
พุด ให้สีเหลือง
หญ้าฝรั่น หรือ แซฟฟรอน (Saffron) ให้สีเหลือง
-
-
-
การใช้กัญชาทางการแพทย์
กัญชา คือ พืชออกฤทธิ์ต่อ จิตประสาทชนิดแรกที่มนุษย์รู้จัก เป็นเวลากว่าหลายพันปีที่กัญชาได้เข้า สู่สังคมมนุษย์จนกลายมาเป็นส่วนหนึ่งของศาสนา วัฒนธรรม และวิถีชีวิตมนุษย์ในหลากหลายฐานะ กระจายตัวไปทั่วโลก การเปลี่ยนแปลงของเวลา ยุคสมัย สภาพสังคม และการปกครอง
-
ยุคมืดของกัญชา
• ค.ศ. 1910 การปฏิวัติในเม็กซิโกทาให้ชาวเม็กซิกันหลบหนีสภาพทางการเมืองและเศรษฐกิจที่ ตกต่ำเข้ามาทำงานในอเมริกาจำนวนมาก
• ค.ศ. 1915- 1927 มลรัฐต่าง ๆ ในอเมริกาเริ่มมีการห้ามใช้กัญชาเพื่อความเพลิดเพลิน แต่ยังคง อนุญาตให้ใช้เป็ นยาได้ เริ่มตั้งแต่ แคลิฟอร์เนีย (1915) เท็กซัส (1919) หลุยเซียน่า (1924) นิวยอร์ค (1927)
• ค.ศ. 1934 กองปราบปรามยาเสพติดสหรัฐ น าโดย Harry J. Anslinger เริ่มมีการผลักดันให้กัญชา เป็นสิ่งผิดกฎหมาย โดยเริ่มต้นจากการ เปลี่ยนชื่อกัญชา จากที่เคยใช้คำว่า “Cannabis” ไปเป็น “Marijuana”
•
-
-
ค.ศ. 1937 สภาคองเกรซของอเมริกาออกกฎหมายห้ามการใช้กัญชาทุกรูปแบบ ไม่เว้นแม้แต่การ ใช้เส้นใยในอุตสาหกรรม ผู้ใดฝ่าฝืนถือว่าเป็นอาชญากร
• ค.ศ. 1971 สหรัฐอเมริกามีการแบ่งบัญชียาเสพติดตามความรุนแรง และกัญชาถูกจัดอยู่ในบัญชีที่ 1 คือ ยาเสพติดที่รุนแรงที่สุด โดยไม่มีคุณสมบัติทางยาใด ๆ
• ค.ศ. 1972 อดีตประธานาธิบดี Richard Nixon ต้องการเงินในการปราบปรามยาเสพติดจำนวน มาก เค้าจึงมอบหมายให้มหาวิทยาลัยเวอร์จีเนียทำงานวิจัยว่ากัญชานั้นก่อให้เกิดมะเร็งในผู้ใช้ เพื่อสนับสนุนความชอบธรรมในการปราบปราม
สิ้นสุดยุคมืดของกัญชา
• ค.ศ. 1999 รัฐบาลสหรัฐจดสิทธิบัตรกัญชาหมายเลข US6630507 B1 อ้างสิทธิในการใช้กัญชา รักษาโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์พาร์กินสัน โรคหลอดเลือดสมอง แต่ในขณะเดียวกัน กฎหมายและองค์การอาหารและยายังคงปฎิเสธว่ากัญชา สามารถใช้เป็นยาได้
• วันที่ 1 มกราคม ค.ศ. 2014 รัฐโคโลราโดประกาศให้กัญชาเป็นสิ่งถูกกฎหมายอย่างเต็มรูปแบบ ภายใต้การควบคุม ทั้งการผลิต ซื้อขาย และการเสพ เป็นสัญญาณแห่งการจบสิ้นยุคมืดของกัญชา และก้าวเข้าสู่ยุครุ่งเรืองอีกครั้ง
-
ผลิตภัณฑ์กัญชาทางการแพทย์ที่ได้ประโยชน์ เนื่องจากมีหลักฐานทางวิชาการที่มีคุณภาพสนับสนุนชัดเจน ได้แก่
- ภาวะคลื่นไส้อาเจียนจากเคมีบำบัด (chemotherapy induced nausea and vomiting)
- โรคลมชักที่รักษายาก และโรคลมชักที่ดื้อต่อยารักษา (intractable epilepsy)
- ภาวะกล้ามเนื้อหดเกร็ง (spasticity) ในผู้ป่วยโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (multiple sclerosis)
- ภาวะปวดประสาท (neuropathic pain)
-
เวชสำอาง
คำว่า “เวชสำอาง” แปลมาจากคำว่า “Cosmeceutical products” ซึ่งเป็นคำที่ไม่มีนิยามตามกฎหมาย (หมายถึงไม่มีประเทศใดที่มีคำนี้ในกฎหมาย) ไม่ว่าจะจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ของไทย อเมริกา หรือประเทศกลุ่มยุโรป แต่มีความหมายเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่จัดอยู่ในกลุ่ม “quasi-drug” ของญี่ปุ่น (ญี่ปุ่นมี regulation เฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้)
“เครื่องสำอาง” หมายถึง สิ่งปรุง รวมทั้งเครื่องหอม และสารหอมต่าง ๆ ที่ใช้บนผิวหนัง หรือส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกายมนุษย์ ที่มุ่งหมายสำหรับทำความสะอาด ป้องกัน แต่งเสริม เพื่อความงาม หรือเปลี่ยนแปลงรูปลักษณะ โดย ถู ทา พ่น หรือโรยเป็นต้น โดยที่ไม่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของร่างกาย
ยาเบญจโลกวิเชียร ยาห้าราก ยาแก้วห้าดวง ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของตำรับยาเดียวกัน ยาเบญจโลกวิเชียรเป็นตำรับยาแผนโบราณของไทยที่มีการใช้กันมานานแล้ว โดยมีสรรพคุณในการใช้แก้ไข้ กระทุ้งพิษ หรือถอนพิษต่าง ๆ ตำรับยาจะประกอบด้วยรากสมุนไพร 5 ชนิด ได้แก่ คนทา ชิงชี่ ย่านาง มะเดื่ออุทุมพร เท้ายายม่อม
Anti aging
เมื่ออายุเพิ่มขึ้น ผิวหนังมีการเปลี่ยนแปลง
Wrinkles Skin tension
Reduced moisture
Reduced skin lipids
Increased inflammation/redness
Hyper pigmentation
ผมร่วง
โครงสร้างผมอ่อนแอลง
-
บัวบก
ลดเลื่อนริ้วรอย ครีมผสม asaticoside 0.196ทาบริเวณรอบดวงตาข้างที่มีริ้วรอย วันละ 2ครั้ง 12 สัปดาห์ ตาอีกข้างทาครีมหลอก65% มีริ้วรอยรอบดวงตาลดลงช่วยให้ผิวยืดหยุ่นและกระชับเจล 4 สัปดาห์ ผิวข้างที่ทาเจล กระชับและยึดหยุ่นเพิ่มขึ้นคนไม่ได้ทดลองจนครบ เนื่องจากระคายเคืองครีมทา 84 วัน ลดการหย่อนคล้อยของผิว และจุดต่างดำบนใบหน้าได้ลิปติกมีasiaticoside 0.2%ลดความลึกและรอยย่นบนริมฝีปาก
คอลลาเจน
การดูดซึมโปรตีนทุกชนิดเข้าสู่ร่างกายจำเป็นต้องผ่านกระบวนการย่อยก่อน จนเหลือเพียงหน่วยย่อยที่เล็กที่สุดคือ กรดอะมิโน แล้วร่างกายจึงดูดซึมกรดอะมิโนเพื่อนำไปประกอบกันขึ้นใหม่เป็นโปรตีนในร่างกาย คอลลาเจนเองก็ต้องถูกย่อยจนกลายเป็นกรดอะมิโน ไม่เหลือสภาพความเป็นคอลลาเจน -คอลลาเจนไม่สามารถถูกดูดซึมไปทั้งเส้นแล้วตรงไปประกอบเข้าเป็นผิวหนังได้เองอย่างที่หลายคนจินตนาการตามคำโฆษณา ดังนั้น คอลลาเจนชนิดที่ทาผิวจึงไม่สามารถดูดซึมผ่านผิวหนังได้ -คอลลาเจนในคนไม่ได้มีเพียงชนิดเดียว เท่าที่ค้นพบในปัจจุบันแบ่งได้เป็น 29 ชนิด แต่ละชนิดก็เป็นองค์ประกอบของเนื้อเยื่อแบบต่าง ๆ กัน นอกจากนี้ คอลลาเจนของสัตว์แต่ละชนิดล้วนแตกต่างกัน ดังนั้นจึงทำให้ไม่สามารถนำคอลลาเจนจากสัตว์อื่น ๆ มาทดแทนหรือรวมเป็นองค์ประกอบในโครงสร้างผิวหนังของคนได้
ว่านมหาเมฆ
การวิจัยเชิงคลินิกในอาสาสมัครชายจำนวน 87 คนที่มีภาวะศีรษะล้าน โดยศึกษาแบบสุ่มเทียบกับยาหลอก และยาไมน็อกซิดิล พบว่าสารสกัดว่านมหาเมฆช่วยเพิ่มการเจริญของผมอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก มีผลเทียบเท่ากับยาไมน็อกซิดิล และจะให้ผลดียิ่งขึ้นถ้าใช้สารสกัดร่วมกับยาดังกล่าว ผลการทดสอบความปลอดภัยพบว่าสารสกัดว่านมหาเมฆไม่เกิดพิษทั้งแบบเฉียบพลันและเรื้อรัง และไม่มีปัญหาด้านการระคายเคืองต่อผิว
-
-
-
พืชมีที่พิษ
การจำแนกกลุ่มของพืชพิษทำได้หลายวิธี แต่การแบ่งตามผลต่อระบบร่างกายของคนจะเป็นวิธีหนึ่งที่ ทำให้เข้าใจได้ง่าย สามารถแบ่งพืชพิษออกได้ 5 กลุ่ม ได้แก่
2.พืชที่มีผลต่อระบบเลือดและหัวใจ
พืชในกลุ่มนี้จะมีผลต่อการเต้นและการบีบตัวของหัวใจ และมีผลต่อเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจ พืชพิษกลุ่ม นี้แบ่งออกได้2 กลุ่ม ดังนี้
-
-
- พืชที่ระคายเคืองต่อผิวหนัง
-
-
-
-
-
- พืชที่มีผลต่อระบบทางเดินปัสสาวะ
พืชกลุ่มนี้ได้แก่ ลูกเนียง เมื่อกินเข้าไปจะเกิดอาการพิษภายใน 2 - 14 ชั่วโมง เริ่มจากมีอาการปวดตามขา หนีบ ปัสสาวะยาก แสบขัด มีอาการปวดเวลาปัสสาวะ