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Solo, nutrição e adubação de hortaliças, - (Alterações químicas e…

- - - - N (Nitrogênio) – crescimento da planta,aumenta área fotossintética ativa
        
        Excesso de N: queima das folhas de plantas novas, promover crescimento vegetativo exagerado, prolongar o ciclo da cultura, prejudica a qualidade do produto
        
        formas de absorção pela planta - nitrato(ânion) ou amônia(cátion)
        
        aplicação de ser parcelada
        
        Carência, folhas ficam verdes claro, crescimento da planta diminui
      - P (Fosforo) – floração e frutificação, aumenta o vigor de plantulas, desenvolvimento do sistema radicular, eleva a produtividade
        
        Planta absorve p na forma de ortofosfato(ânion) - ph inferior a 6
        
        Nutriente que limita a produção
        
        sintomas de carência: coloração purpúrea nas folhas e hastes
        
        sintomas de fitotoxidez - raro no brasil - desequilibra a absorção de zn
      - K (Potássio) – crescimento das raízes e resistência à doenças, melhora a qualidade do produto e uso eficiente da água pelas plantas
        
        Excesso de K - desiquilibrio nutricional das plantas, redução na absroçao e utilizição de outros nutriente como Ca
        
        Fitotoxidez nao é comum
        
        sintomas de carência: bordas e pontas amarelas, especialmente nas folhas
      - Ca (Cálcio) – crescimento de raízes e fecundação, favorece absorção de água e nutrientes
        
        Ca,N e K em equilíbrio previne anomalias fisiológicas
        
        fornecimento tem sido insatisfatório
        
        pode ocorrer a come oculta de ca - carencia sem sintomas nítidos
      - Mg (Magnésio) – composição de clorofila
        
        Absorvido em menor quantidade
        
        deficiência: ineficiente para realizar a fotossíntese
      - S (Enxofre) – síntese de clorofila e absorção de CO2, formação de proteínas, no aroma
  - - - B (Boro) – desenvolvimento de raízes, frutos e sementes
      - Cl (Cloro) – quebra da água
      - Cu (Cobre) – respiração e síntese de clorofila
      - Co (Cobalto) – absorção de nitrogênio
      - Fe (Ferro) – respiração, síntese de clorofila, fixação de N
      - Mn (Manganês) – absorção de CO2
      - Mo (Molibdênio) – fixação e nitrogênio
      - Zn (Zinco) – formação e maturação da semente - carência lisas verdes claras no limbo foliar
      - Ni(níquel) - atua no crescimento, metabolismo, envelhecimento e absorção de ferro (Fe) pelas plantas