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EFECTOS EN LA SALUD DEL USO DE PESTICIDAS EN AGRICULTURA - Coggle Diagram
EFECTOS EN LA SALUD DEL USO DE PESTICIDAS EN AGRICULTURA
¿Qué son los pesticidas?
Son productos químicos empleados para el control de plagas agrícolas y la producción y mejor calidad de los cultivos.
Clasificación:
Con base en su estructura química
Organoclorados
Su uso principal es para la erradicación de los vectores de enfermedades como paludismo, malaria y dengue
Son compuestos estables, persistentes en el ambiente y tienden a acumularse en el tejido grasa
Son empleados en cultivos de uva, lechuga, jitomate, etc.
Forma de exposición es sobre los insectos por contacto o ingesta
En los seres humanos actúan a nivel del sistema nervioso central causando convulsiones, intoxicaciones y muerte por paro respiratorio
Organofosforados
Son esteres derivados del acido fosforico
En el hombre actúan interrumpiendo el impulso nervioso causando dolor de cabeza, mareos, nauseas, convulsiones, coma y la muerte
Se utilizan en cultivos de hortalizas, arboles frutales, granos, etc.
Su forma de ingreso es por contacto o ingesta
Carbamatos
Son esteres derivados de los esteres N-metilo o dimetil carbámico
Se emplean como insecticidas, herbicidas, fungicidas y nematicidas
Son de acción rápida y bloquea la enzima mediante grupos electrofílicos carbamoil
Piretroides
Tienen su origen en insecticidas naturales derivados del extracto de piretro obtenido de las flores del crisantemo, conocidos como piretrinas
Su ingreso es por contacto o ingesta
Actúan en el sistema nervioso central causando hiperexcitación neuronal
Otros
Se encuentran otros plaguicidas como herbicidas triazínicos, ureicos, hormonales, amidas
Compuestos nitrados, benzimidazoles
Compuestos bipiridilicos, dibromuro de etileno
Compuestos que contienen azufre, cobre o mercurio
Según la DL50 dérmica
Plaguicidas tipo "A"
Son aquellos extremadamente tóxicos, por lo que se debe evitar el contacto con piel, boca y vías respiratorias
Ej: Ácido cianhidrico, bromuro de metilo, dibromuro de etilo
Plaguicidas tipo "B"
Son aquellos cuya incorrecta manipulación puede producir intoxicaciones
Ej: Gusation, asuntol, heptacloro
Plaguicidas tipo "C"
Son de menor toxicidad, se debe tener cuidado de no ingerirlos y evitar contacto con piel y vías respiratorias
Ej: Toxafeno, clordano, lindano, BHC
Plaguicidas tipo "D"
Son aquellos de mas baja toxicidad, aunque para su manipulación se recomienda uso de guantes y normas de higiene
Ej: DDT, aphidan, captan, baftol, ferban, ziram, maneb
Consecuencias a la salud
Provocar cáncer, consecuencias para el sistema reproductivo, inmunitario o nervioso