Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Managing Service and Manufacturing Operations chapter 8 - Coggle Diagram
Managing Service and Manufacturing Operations chapter 8
Sifat Manajemen Operasi
=
Manajemen operasi (OM)
, pengembangan dan administrasi kegiatan yang terlibat dalam mengubah sumber daya menjadi barang dan jasa, sangat penting
Proses transformasi
=input (sumber daya seperti tenaga kerja,uang,material,dan energi) diubah menjadi output (barang, jasa,dan ide
Manajemen Operasi dalam Bisnis Jasa
5 dasar perbedaan manufaktur dan jasa
Sifat dan Konsumsi Output
=Manufaktur menyiratkan perusahaan yang membuat produk berwujud. Sebaliknya, penyedia layanan menghasilkan output yang lebih tidak berwujud
Keseragaman Input
=manufaktur biasanya memiliki kontrol lebih besar atas jumlah variabilitas sumber daya yang mereka gunakan daripada penyedia layanan
Keseragaman Output
Tenaga Kerja Dibutuhkan
=Penyedia layanan umumnya lebih padat karya (membutuhkan lebih banyak tenaga kerja) karena tingginya tingkat kontak pelanggan,
Pengukuran Produktivitas
=manufaktur, mengukur produktivitas cukup mudah karena hasil nyata dan tingkat keseragamannya yang tinggi. Untuk penyedia layanan, variasi permintaan
Perencanaan dan Perancangan Sistem Operasi
Merencanakan Produk
=Perusahaan pertama-tama harus menentukan apa yang diinginkan konsumen dan kemudian merancang produk untuk memuaskan keinginan itu
Merancang Proses Operasi
Standarisasi
=mempercepat produksi dan kendali mutu serta mengurangi biaya produksi
Desain modular
=membangun item dalam unit mandiri, atau modul, yang dapat digabungkan atau dipertukarkan untuk membuat produk yang berbeda
Kustomisasi
=membuat produk untuk memenuhi kebutuhan atau keinginan pelanggan tertentu
Merencanakan kapasitas
Perencanaan fasilitas
Lokasi fasilitas
Tatat letak fasilitas
posisi tata letak tetap
tata letak proses
tata letak produk
teknologi
Keberlanjutan dan Manufaktur
Mengelola Rantai Pasokan
=menghubungkan dan mengintegrasikan semua pihak atau anggota sistem distribusi untuk memuaskan pelanggan
Pembelian=membeli semua bahan yang dibutuhkan oleh organisasi
Mengelola Inventaris
3 tipe=
Persediaan barang jadi
,
Inventaris dalam proses
,
Persediaan bahan baku
3 pendekatan dalam inventory
Model dampak ekonominya rangka kuantitas
Manajemen Inventaris Tepat Waktu
Perencanaan kebutuhan material